Saratova regiono situas en la sudoriento de la eŭropa parto de Rusio, en la norda parto de la regiono Malsupra Volgo. La teritorio etendiĝas 575 km de okcidento al oriento, kaj 330 km de nordo al sudo.
Laŭ la Ŝtata Statistika Komitato de Rusio, la loĝantaro de la regiono estas 2 496 552 homoj. (2014). La parto de la kamparana loĝantaro estas 25%. La Saratova regiono estas tradicie agrikultura regiono. Laŭ la volumo de agrikulturaj produktoj produktitaj, la regiono okupas la 10an lokon inter rusaj regionoj.
La tuta areo de kamparo (sur ĉiuj kategorioj da teroj) estas 8417,6 mil hektaroj. La parto de bienoj en la semita areo estas 45%.
La klimato en la regiono estas modere kontinenta: longaj sekaj varmaj someroj, signifa nombro da tagoj kun temperaturoj super 30 ° C. Vintro estas frosta, printempo mallonga. Aŭtuno ne diferencas de jaro al jaro en konstanta vetero. Stabila neĝkovro formiĝas en la nordaj regionoj ĝis la 25a de novembro, kaj en la centra kaj suda regionoj - de la 29a de novembro ĝis la 8a de decembro.
Laŭ ĝia graveco, la terpoma kultiva industrio estas konsiderata unu el la plej gravaj eroj de la agro-industria komplekso de la Volga regiono. La grundaj kaj klimataj kondiĉoj de la Saratova regiono ĝenerale favoras la kultivadon de terpomoj, kio determinas ĝian gravan nacian ekonomian gravecon en la regiono. Samtempe signifaj ŝanĝoj okazis en la terpoma kultivado de la regiono en la lastaj jaroj. La uzo de energi-intensaj teknologioj kaj limigitaj energiaj rimedoj kaŭzis pliigon de la kosto de terpoma produktado. Rezulte, en la publika sektoro, la areo sub terpomoj kaj la volumo de terpoma produktado signife malpliiĝis. Tiel, la parto de agrikulturaj entreprenoj kaj K (F) X en terpoma produktado en la Saratova regiono malpliiĝis de 22% en 1990 ĝis 5% en 2012.
La nuna situacio negative influis la stabilan liveradon de terpomoj al la urba loĝantaro, precipe en la vintra-printempa periodo, kaŭzis malplibonigon de la kvalito de produktoj, kontribuis al malpliigo de la konkurencivo de lokaj terpomoj kompare kun produktoj de la regionoj Penza, Tambov, Voroneĵ kaj aliaj proksimaj regionoj de Rusio, kaj de eksterlande. ...
Faktoroj de kresko
Malgraŭ la objektivaj malfacilaĵoj, la jenaj faktoroj kontribuas al la disvolviĝo de terpoma produktado en la regiono:
- tradicia alta kaj daŭrigebla konsumado de terpomoj fare de la loĝantaro;
- favoraj naturaj kaj klimataj kondiĉoj en plejparto de la regiono;
- alta fekundeco de ĉernozemaj grundoj en la Dekstra bordo, norda kaj centra partoj de la Maldekstra bordo, kie eblas organizi stabilan produktadon de terpomoj por irigacio;
- evoluinta transporta kaj informa infrastrukturo;
- la ĉeesto de ligoj por la scienca subteno de la industrio de la Tutrusa Esplora Instituto pri Terpoma Terkultivado (VNIIKH, Moskva Regiono), “Saratov GAU im. N.I. Vavilov ”, Esplora Instituto pri Agrikulturo de la Sudoriento kaj Penza-Esplora Instituto pri Agrikulturo;
- efektivigo de grandaj investaj projektoj por disvolvo de produktado kaj plibonigo de la sistemo de stokado de terpomo (en oktobro 2012 estis subskribita interkonsento kun la kompanio Malino, kiu okupiĝas pri la disvolviĝo de modernaj teknikoj pri terpoma kultivado en multaj regionoj de Rusio);
- efikaj mezuroj de ŝtata subteno por terpomaj produktantoj de la regiona buĝeto.
En la lastaj jaroj, en agrikulturaj entreprenoj kaj K (F) X, pli gravis pliiĝo de terpomaj produktoj kompare kun hejmoj (tabelo). Tamen la semitaj areoj ne estas grandaj - en 2012, en agrikulturaj entreprenoj de la regiono, terpomoj estis kultivitaj sur areo de 0,5 mil hektaroj kaj en K (F) X - sur 0,7 mil hektaroj. Nur en kvin bienoj la semita terpomo estis pli ol 50 hektaroj (RosAgro-Zavolzhye LLC, distrikto Krasnokutsk, bieno Rubin en distrikto Bazarno-Karabulaksky, VIT LLC, bieno PY Shcherenko kaj bieno M.P. Kryuchkova) . "Engels-distrikto). En 2013, pli ol 35 grandaj, mezaj kaj malgrandaj agrikulturaj produktantoj okupiĝis pri terpoma kultivado en la Saratova regiono. Samtempe jam en ok bienoj la areo de terpomoj superis 50 hektarojn.
Plua disvolviĝo de terpoma kultivado devas celi provizi al la urba loĝantaro de la regiono bonkvalitajn produktojn, ĉefe en la vintra-printempa periodo. Konsumo de terpomoj en ĉi tiu tempodaŭro, surbaze de raciaj medicinaj normoj (95 kg jare), povas superi 60,0 mil tunojn. Sur la teritorio de la regiono ĉiujare importiĝas de 10 ĝis 20 mil tunoj da terpomoj, kies signifa parto povas esti produktata en terpomaj bienoj en la regiono. Same grava kondiĉo por la disvolviĝo de terpoma kultivado en la regiono devas esti la organizo de sistemo por ĝia stokado, prilaborado kaj vendado.
Stokadaj problemoj
En modernaj merkataj kondiĉoj gravas ne nur produkti altkvalitajn terpomojn, sed ankaŭ konservi ilin ĝis la nova rikolto, doni al la produktoj aĉeteblan aspekton, formi grandajn arojn por certigi regulajn provizojn al pograndaj kaj podetalaj komercaj organizoj. Ĉi tio povas esti farita kondiĉe de evoluinta stokado kaj pretiga sistemo.
Nuntempe ne ekzistas sufiĉe da specialaj terpomaj stokadoj en la regiono ekipitaj per me mechananizaj rimedoj, aktiva ventolado kaj klimatokontrola sistemoj. Terpomoj estas ĉefe konservataj en legomaj butikoj aŭ malmodernaj magazenoj. La plej grandaj modernaj stokejoj de terpomo estas en la "Shherenko P.Yu." kaj KFH "Kryuchkova M.P." Distrikto Engels.
Terpomaj produktantoj havas terpoman stokan kapaciton de ĉirkaŭ 10 mil tunoj. Oni devas emfazi, ke stokejoj inter varaj produktantoj estas malegale distribuitaj: 12 el 35 grandaj, mezaj kaj malgrandaj terpomaj produktantoj havas ilin.
Estas evidente, ke la ekzistantaj stokejoj estas nesufiĉaj por la laŭplana volumo de terpoma produktado. La kreo de novaj magazenoj estas limigita de la alta kosto de ilia konstruado. La kosto de konstruado de terpoma stokado kun volumo de 1,5-2 mil tunoj atingas 11-12 milionojn da rubloj, por volumo de 3-3,5 mil tunoj - 22-23 milionoj da rubloj.
Ekzistas neniuj terpomaj prilaboraj entreprenoj en la regiono, kiuj povus helpi terkulturajn produktantojn kun efikaj vendoj de siaj produktoj, kiel okazas en Nederlando, Germanio, Danio, Francio, Usono kaj aliaj landoj.
Registara subteno
Por disvolvi terpomkultivadon en la regiono en 2013, estis ellaborita cela programo "Pliigi terpoman produktadon en Saratova regiono por 2013-2015". La efektivigo de la Programo antaŭvidas laŭpaŝan pliiĝon de la kultivita terpomo, kultivata surbaze de modernaj teknologiaj kaj teknikaj rimedoj, pliigo de rendimento kaj malneta produktado de terpomaj produktoj, formado de nova materiala kaj teknika bazo en terpomaj bienoj, kaj kreo de aldonaj laborpostenoj.
En 2013-2015, la Registaro de la Saratova Regiono planas helpi agrikulturajn organizaĵojn kaj K (F) X okupiĝas pri terpoma produktado en la aĉeto de maŝinoj kaj iloj, semoj kaj mineralaj sterkoj, kiuj certigos pliiĝon de la malneta rikolto de terpomoj antaŭ 2015 kompare kun 2012 kaj 2013 jaroj de 1,9 kaj 1,5 fojoj respektive.
La efektivigo de aro da mezuroj de ŝtata subteno por terpoma kultivado koste de la buĝeto de la Saratova regiono helpos pliigi la investan allogecon de ĉi tiu industrio por agrikulturaj entreprenoj kaj K (F) X.
1. Fari racian distribuadon de terpomoj en la regiono laŭ la uzokvanto, optimumigo de la lokigo de varioj kaj la organizado de elita semoproduktado.
Oni planas disvolvi industrian terpoman kultivadon en Bogar en Bazarno-Karabulakskij, Novoburasskij, Lisogorskij kaj aliaj regionoj de la Dekstra bordo. En la arida Maldekstra bordo, la irigaciaj teroj de la bienoj Engels, Sovetsky, Krasnokutsky, Marksovsky kaj aliaj distriktoj estos asignitaj por terpoma produktado.
La plej produktivaj kaj adaptitaj al la grundaj kaj klimataj kondiĉoj de la regiono estas specialaj terpomaj specoj rezistantaj al sekeco, kreitaj de hejmaj bredistoj VNIIKH kaj Agrikultura Esplora Instituto Penza speciale por la Volga regiono.
Samtempe, por plilongigi la kondiĉojn de konsumo, oni rekomendas kultivi specojn de malsamaj maturaj grupoj - fruaj maturiĝaj specoj por somera konsumado; mid-season - por aŭtuno; malfrua maturiĝo - por uzo vintre kaj frua printempo.
2. Organizo de elita semproduktado en la regiono.
Elita semokultivado de terpomoj disvolviĝos en agrikulturaj organizaĵoj de la norda mikrozono, kie ne ekzistas eblo de poluado de kultivaĵoj kun virusaj malsanoj kaj progresemaj teknologioj de semokultivado estas uzataj (somera plantado, varietaj herboj, integra plantoprotektada sistemo ktp). Fakuloj de VNIIKH kaj Saratov-Ŝtata Agrara Universitato donos subtenon en scienca subteno de elita semproduktado. Por la disvolviĝo de zona semproduktado, necesas, unue, krei kondiĉojn por la vendo de semoj de terpomaj specoj de hejmaj bredistoj.
3. Enkonduko de modernaj rimedŝparaj teknologioj por kultivi terpomojn.
La ŝlosila evento en la efektivigo de la Programo estas la enkonduko de modernaj teknologioj por kultivi terpomojn bazitajn sur biologizado kaj konservado de rimedoj. Ĉiuj enkondukitaj novigoj devas esti diferencigitaj depende de la grundo kaj klimataj kondiĉoj de diversaj mikrozonoj de la regiono kaj la materia kaj teknika bazo de bienoj.
Biologiigita teknologio zorgas pri kultivado de plurjaraj herboj kaj verdaj stalsterkoj, la uzo de biologiaj produktoj por la traktado de tuberoj kaj terpomaj kultivaĵoj (Bajkala EM-1, mizorin, rhizoagrin, flavobacterin, ktp.), Kiuj permesas redukti la aplikon de mineralaj kaj organikaj sterkoj konservante la ekvilibron de organika materio kaj grunda fekundeco. La uzo de biologiaj preparoj por plantoprotektado (boverin, trikogramma, ktp.) Reduktos la koston de insekticidoj kaj certigos la produktadon de ekologiaj produktoj. Por redukti la streĉajn efikojn de sekeco en nia regiono, oni rekomendas uzi specialajn biologiajn kontraŭstresajn agentojn.
4. Ampleksa teknika modernigo de la terpoma industrio.
Por konduki modernan terpoman kultivadon en la regiono, oni planas ekipi bienojn de agrikulturaj produktantoj per rimed-energi-efikaj maŝinoj kaj ekipaĵoj por la produktado, ordigo kaj stokado de tuberoj, konsiderante la apartaĵojn de diversaj terkulturaj formoj. La ĉefaj kriterioj por elekti ekipaĵojn: fidindeco, versatileco, havebleco de anstataŭaj partoj kaj havebleco de garantiita akurata servo.
5. Pliigi la irigaciajn terpomojn per restarigo de ekzistantaj kaj krei novajn irigaciajn areojn.
La kultivado de terpomoj sub irigacio permesas ne nur redukti naturajn riskojn, sed ankaŭ signife pliigas la ekonomian efikecon de sia produktado. La rendimento de produktoj de irigaciaj areoj sub terpomoj estas duoble pli alta ol de similaj areoj sen irigacio, kaj laborproduktiveco, la efikeco de uzado de materialaj kaj teknikaj rimedoj, inkluzive sterkojn, kreskas tri al kvin fojojn.
Kune kun la vasta modernigo de ekzistantaj irigaciaj maŝinoj "Fregat" kaj "Volzhanka" en lokoj kun grundoj kun malpeza kaj meza granulometra konsisto, estas planite aktive ŝanĝi al modernaj rimedŝparaj irigaciaj sistemoj - malaltvolumenaj tambur-specaj maŝinoj, fajnaj kaj gutaj akvumiloj.
6. Rekonstruo de ekzistantaj kaj konstruado de novaj terpomaj stokejoj.
Por la tutjara provizado de terpomoj al la loĝantaro de la Saratova regiono, oni rekomendas konstrui modernajn terpomajn stokejojn kun kapacito de almenaŭ 40 mil tunoj da tuberoj, ekipitaj per ventolaj sistemoj, klimatokontrolo kaj me mechananizado de ŝarĝo kaj malŝarĝo. Ĉe grandaj terpomaj stokejoj kreiĝos entreprenoj por primara (duonproduktitaj produktoj) kaj profunda (alkoholo, amelo, pecetoj, francaj fritoj, ktp) prilaborado de terpomoj.
7. Kreo de loĝistikaj centroj por stokado, prilaborado kaj vendado de terpomoj de lokaj agrikulturaj produktantoj.
La organizado de loĝistikaj centroj signife pliigos la konkurencivon de terpomoj de lokaj agrikulturaj produktantoj.
8. Celita kontrakta trejnado de specialistoj.
Saratov-Ŝtata Agrara Universitato aranĝos laŭcelan kontraktan trejnadon de specialistoj pri terpoma kultivado. Eblas trejni specialan grupon de majstroj direkte al "Terpoma kultivado".
9. Altnivela trejnado de specialistoj de agrikulturaj organizaĵoj kaj estroj de K (F) X okupiĝanta pri terpoma produktado.
La programo antaŭvidas la ĉiujaran profesian disvolviĝon de terpomaj kultivistoj ĉe kursoj organizitaj surbaze de la trejncentro en la Saratova Ŝtata Agrara Universitato nomita laŭ N.I. Vavilov "kune kun la regiona ICS.
Dum la terpoma kresksezono, estas planite fari serion de sciencaj kaj praktikaj seminarioj surbaze de la gvidaj terpomaj bienoj en la regiono, celantaj kaj trejnadon kaj spertinterŝanĝon inter la partoprenantoj de la eventoj. Kadre de la ĉiujara regiona ekspozicio-pruvo "Kampa Tago", estroj kaj specialistoj de la terpoma kultiva industrio praktike konatiĝos kun la plej novaj modeloj de agrikulturaj maŝinoj kaj iloj kaj promesplenaj varioj de terpomoj.