En januaro 2024, okazis alia komerca ekspedicio, organizita de nia revuo kun la subteno de la Terpoma Unio kaj la portalo POTATOES NEWS. Ĉi-foje, Barato fariĝis loko de altiro por rusaj industriaj specialistoj.
La vojaĝantoj vizitis landon de kontrastoj, kie altteknologio kunvivas kun miljaraj tradicioj.
Dum la vojaĝo, la grupo eksciis, ke terpomoj en Hindio estas kultivitaj ĉefe de malgrandaj bienoj, kie plantado kaj rikolto estas ofte faritaj mane. Sed la prilaborado de la rikolto estas farita de potencaj modernaj entreprenoj, kiuj produktas grandegan kvanton da produktoj.
Komercaj turneoj partoprenantoj vizitis la oficejon de Technico Agri Sciences Limited, firmao specialiĝanta pri originala kaj elita terpoma semoproduktado. La rusoj inspektis la laboratorion de la entrepreno, kie oni produktas sanan seman materialon, kaj ricevis informojn pri la plej oftaj kultivaĵoj en la lando.
Большой интерес у группы вызвал краткий тур по индийским фермерским хозяйствам: российским специалистам удалось пройти по полям, где выращивается семенной и столовый картофель, заглянуть в местные овощехранилища.
Niaj samlandanoj vizitis unu el la plej grandaj entreprenoj de Barato produktantaj agrikulturajn maŝinojn. La firmao Mahindra estas agnoskita gvidanto en traktorproduktado kaj provizas farmistojn per aliaj necesaj unuoj.
Ĉe Natural Storage Solution Pvt. Ltd. (NSSPL), kiu disvolvas industriajn fridigajn sistemojn, la rusoj vidis ekipaĵojn por la produktado de frostaj fritaĵoj kaj hashbrowns elvenantaj el muntaj linioj.
Travojaĝo de la Universitato de Agrikulturaj Sciencoj Bengaluru permesis al ni lerni pri la ĉefaj esplorkampoj de la scienca organizo, inkluzive de klimata ŝanĝo, bioteknologio, precizeca agrikulturo, antaŭbredado kaj aliaj. Komercaj turistoj estis prenitaj tra universitataj laboratorioj kaj pruvaj forcejoj.
En la produktejo de KF Biotech Pvt Ltd, dediĉita al la produktado de semterpomoj kaj banankultivado, vojaĝantoj lernis kiel funkcias la plantmikrodisvastigo-laboratorio. Ĉi tie la gastoj havis la ŝancon kompari hindajn kaj rusajn teknologiojn por akiri senvirusan terpoman seman materialon.
La vojaĝo kun la plej intensa komerca programo lasis multajn impresojn. La partoprenantoj de la hinda vojaĝo volonte dividis ilin kun la kolumnisto de la revuo.
Jekaterina Balashova, Estro de la konsulta agentejo "Northern Star", Krasnodara regiono:
– Mi iris en ĉi tiun ekspedicion kiel agento por eksterlanda ekonomia agado. Mi alfrontis la taskon subteni komercajn transakciojn, kiujn ĝiaj partoprenantoj povus konkludi.
Administrantoj kaj specialistoj de kompanioj, kies laboro rilatas al terpoma komerco, interesiĝis pri la perspektivoj pri aĉeto de semmaterialo, prilaborado de ekipaĵoj, pretaj produktoj, kaj ankaŭ pri vendo de propraj varoj.
Dum la vojaĝo, ni parolis pri la graveco sekvi ĉiujn leĝajn procedurojn, la gravecon de dokumentoj akompanantaj la transakcion, la trajtojn de ilia ekzekuto kaj ŝlosilaj punktoj, kiujn oni devas doni specialan atenton.
Mi pensas, ke mia profesia helpo estis utila al aliaj partoprenantoj. Kaj kvankam neniuj kunlaboraj interkonsentoj estis subskribitaj kun la hinda flanko, rusaj kolegoj konsideris la eblecojn aĉeti ekipaĵojn kaj semajn terpomojn por la estonteco, kalkulis la fareblecon de tiaj akiroj kaj la rilatajn kostojn.
La vojaĝo malfermis novajn horizontojn por mia komerco. La renkontiĝoj kun la estroj de grandaj konzernoj montriĝis tre interesaj kaj utilaj. Mondfamaj kompanioj kiel Technico Agri Sciences Limited kaj Mahindra aktivas ekster siaj landoj. Kontaktoj kun la estroj de siaj eksterkomercaj departementoj, kiuj interesiĝas pri trovi partnerojn sur la rusa merkato, permesos al ni plivastigi kunlaboron inter niaj landoj en proksima estonteco.
Miĥail Miĉurin, Ĉefa Agronomo de ZAO Samara-Solana, Samara Regiono:
– La celo de mia vojaĝo al Hindio estis konatiĝi kun la terpoma industrio de ĉi tiu lando. Mi vere volis scii kiel ili organizas produktadon kaj elekton de semoj, kaj kiel estas organizita kemia kultivaĵprotekto. Mi interesiĝis ankaŭ pri la ebleco fari kontraktojn por liverado de altaj reproduktaj semoj al Rusio.
Tuj kaptis mian atenton, ke eĉ en grandaj, potencaj terpomkultivaj entreprenoj estas multe da manlaboro. Ĉi tio estas komprenebla, ĉar Barato ne havas mankon de laboristoj. Sed mi ankoraŭ kredas, ke mekanizado kaj aŭtomatigo de agrikulturo signife plirapidigas kaj plibonigas ĉiujn procezojn kaj helpas plibonigi la kvaliton de produktoj.
Surprizis min, ke ekzistas bienoj, kies agadoj inkluzivas la tutan ciklon de laborado kun terpomoj: de kultivado de la rikolto en vitro ĝis vendado de fritoj kaj fritoj. Mi neniam vidis ion tian ĉi tie en Rusujo.
Dank' al la vojaĝo, ni povis lerni multon pri la laboro de niaj hindaj kolegoj kaj la proprecoj de la evoluo de loka terpomkultivado. Sed komunikado ene de nia delegacio montriĝis pli ol utila. Mi renkontis interesajn homojn, kiuj kultivas terpomojn kaj renkontis malnovajn bonajn amikojn.
Dum en Barato, ni konstante parolis pri rusaj realaĵoj, diskutis pri la problemoj de la industrio kaj manieroj solvi ilin. Ni interŝanĝis opiniojn pri individuaj terpomaj varioj kaj kiel ili funkcias en diversaj regionoj de Rusio. Ni diskutis la teknologion de kultivaĵo-produktado depende de ĝiaj kreskkondiĉoj.
Ĉi tiu vojaĝo donis al ni ŝancon ne nur fruktodone labori kaj lerni ion, sed ankaŭ havi bonan ripozon kaj "rekomenci". Kaj reveninte hejmen, ni komencas la sekvan sezonon kun novaj fortoj, novaj pensoj kaj ideoj.
Olga Molyanova, manaĝero de Molyanov Agro Group LLC (MAG), Samara regiono:
– La vojaĝo al Hindio, krom laborceloj, celis pliriĉigi mian kulturan sperton kaj vastigi miajn personajn horizontojn. Kaj ĝi estis sukcesa en ĉiuj kampoj.
Dum la vojaĝo, mi planis studi la metodojn kaj teknologiojn de kultivado de terpomoj en nekonata lando. Kaj mi tuj diros, ke kio plej impresis min estis la vario de kultivaĵoj ĉi tie kultivitaj, la lokaj trajtoj kaj la teknologio de ĝia produktado.
Male al Rusio, hinda agrikulturo konsistas plejparte el malgrandaj farmistoj kiuj kultivas terpecojn je malpli ol kvar hektaroj. Ili rikoltas diversajn kultivaĵojn 3-4 fojojn jare.
Ĉi tiu lando havas tute malsamajn klimatajn kondiĉojn, kaj la principo de teritoria zonigo validas en agrikulturo. Tiel, en la nordaj regionoj, ĉefe semmaterialo estas produktita, kaj terpomoj kultivitaj en la okcidenta parto de Hindio estas uzataj por prilaborado.
En la komerca ekspedicio, mi akiris valoran sperton interagante kun hindaj farmistoj kaj spertuloj. Mi povis vidi ekzemplojn de sukcesa novigado kaj adapto de terpoma produktado al la proponitaj kondiĉoj.
Nia delegacio sukcesis viziti multajn interesajn lokojn: kampojn, sciencajn kaj produktejojn, laboratoriojn kaj stokejojn. Ni vidis per niaj propraj okuloj la laboron de tiaj famaj kompanioj kiel Technico Agri Sciences Limited kaj Mahindra.
Post sia vizito la delegacianoj aktive diskutis pri tio, kion ili vidis kaj konigis siajn impresojn. Kaj, kompreneble, ili kverelis pri tio, ĉu eblas apliki la hindan sperton en nia lando.
Denis Pavlyuk, estro de kamparana (biena) entrepreno, Novgoroda regiono:
– Estis bonega okazo viziti novan landon, kombini turisman vojaĝon kun laborvojaĝo, kaj eĉ en kompanio de profesiuloj kaj samideanoj.
Antaŭe, ni jam laboris kun Technico Agri Sciences Limited kaj Mahindra, aĉetante terpoman seman materialon de ili. La kunlaboro daŭris plurajn jarojn ĝis ni havis nian propran programon de produktado de mini-tuberoj. Kaj dum mi komunikis sur ilia teritorio, mi vidis intereson de indianoj pri komercaj kontaktoj.
Mia ŝatata vizito estis al la urbo Bangalore, kie troviĝas la Universitato de Agrikulturaj Sciencoj kaj KF Biotech Pvt Ltd, firmao okupiĝanta pri kultivado de terpomoj kaj bananoj. Kiel evidentiĝis, similaj teknologioj estas uzataj por produkti tiajn malsamajn kultivaĵojn, kaj ĝi estis surpriza.
Mi konvinkiĝis, ke la rusaj kaj hindaj aliroj al terpomkultivado estas plejparte similaj. Sed en nia lando ĉi tiu komerco estas farata je malsama skalo: per pli grandaj bienoj, sur vastaj areoj. Kaj en la lokaj kampoj ni ne renkontis unu traktoron kun potenco de pli ol 100 ĉevalfortoj, kaj manlaboro estis uzata ĉie.
Ni ankaŭ vidis teknologiojn, kiuj estis mirinde malsamaj de la niaj. Aldone al normaj vegetaĵaj stokejoj similaj al tiuj en Rusio, primitiv-aspektantaj pluretaĝaj konstruaĵoj "ekipitaj" per lignaj plankoj kaj bretoj estas oftaj en Hindio.
Mi tre interesiĝis pri loka produktado de ekipaĵoj por frostigado, fritado kaj prilaborado de terpomoj, kaj ankaŭ stokejoj. Kiam la demando ŝprucas pri aĉetado de tia linio por nia bieno, eble ni konsideros Baraton kiel ebla provizanto.
Roman Yatsumira, Direktoro de Foreign Economic Activity LLC "ChemAgro", varmarko BINOM, Krasnodara regiono:
– La komerca ekspedicio al Barato allogis min kun la ŝanco komuniki kun profesiuloj en la terpoma industrio. La lando mem estis de granda intereso, same kiel la perspektivoj por eniri la hindan merkaton kun la drogoj de nia kompanio.
Krom partopreni en la ĉefa komerca programo, mi ankaŭ havis kunvenojn laŭ individua horaro. Kune kun la delegacio, li vizitis grandajn agrokomercan entreprenojn kaj bienojn, kaj ankaŭ okazigis intertraktadon kun sterkproduktantoj, distribuaj kompanioj de plantprotektaj produktoj kaj sterkoj.
Dum la vojaĝo mi lernis multajn interesajn kaj eĉ nekutimajn aferojn. En Barato, ili uzas originalajn teknologiajn kaj teknikajn solvojn, kaj ili havas malsaman aliron al kultivado kaj stokado de terpoma sema materialo por pretigo.
La labormetodoj de lokaj kamparanoj, unuavide, estas simplaj, sed fakte efikaj. Estas indika kiel ili aranĝas siajn vegetaĵajn stokejojn. Ĉi tiu ekzemplo montras, ke en malgrandaj entreprenoj ne ĉiuj procezoj devas esti komplikaj; en iuj kazoj, simpleco estas nur utila. La profesia nivelo de hindaj farmistoj estas sufiĉe alta, kaj la rezultoj de ilia laboro, kiujn ni vidis sur la kampoj, konfirmas tion.
En la lastaj monatoj mi vizitis kvar landojn en Mezoriento kaj Azio. Mi pensas, ke nun Oriento fariĝas promesplena direkto por Rusio por starigo de komercaj ligoj kaj disvolvi interagadon en la agrikultura komerco. La azia merkato promesas al ni bonegan estontecon; ni devas fidi je ĝi kaj konstrui longdaŭrajn rilatojn ĉi tie.
Mi tre dankas al la organizantoj pro la altnivela kaj pripensema aliro al la vojaĝo, pro tiel riĉa programo. Estis ege interese por mi aŭdi la deklarojn de miaj rusaj kolegoj pri aktualaj aferoj de terpomkultivado kaj ekscii iliajn opiniojn pri la nivelo de agrikultura produktado en Hindio. Kaj komunikado kun reprezentantoj de agrikulturaj kompanioj en ĉi tiu lando donis al ni la ŝancon plivastigi niajn horizontojn, akiri novan sperton kaj interŝanĝi scion.
Vasily Belenky, semagronomo ĉe Vi Fry LLC, Lipeska regiono:
– Ĉi tiu turneo sukcesis kombini ekscitan vojaĝon kaj riĉan komercan programon. La ekspediciaj partoprenantoj ĝuis la sudazian ekzotikaĵon kaj povis taksi la nivelon de hinda terpomkultivado: de baza semproduktado ĝis pretigo.
Ĉio, kion ni vidis, tuj korelaciis kun tio, kion ni kutimis en Rusio. Konsiderante, ke Barato estas unu el la industriaj gvidantoj, mi volis determini mian lokon en la terpoma mondo kaj kompreni, pri kia estonteco ni devus kalkuli.
Antaŭ proksimume kvin jaroj, nia kompanio aĉetis hindajn mini-tuberojn kultivitajn per sia klasika teknologio, sur kokosa grundo kaj en aeroponia sistemo. Sed en la lastaj jaroj, hejma terpoma kultivado multe antaŭeniris, kaj ni plenumis 95% de niaj semaj bezonoj uzante rusan materialon.
Mi persone admiris la fakton, ke hindaj fabrikoj estas ekipitaj per propraj produktadlinioj de akceptebla kvalito. Ni ankaŭ devas strebi por tio, ĉar ĝis nun la plej granda parto de ekipaĵoj, maŝinoj, komponantoj kaj reakciiloj estas liverita al Rusio de Okcidento.
Koncerne al altteknologiaj stokejoj, la problemo de ekipado de ili ankaŭ estas solvita per la interna produkto. Dum ni daŭre importas ĉiujn inĝenierajn aferojn, indianoj fariĝas memstare. Ili ne dependas de provizoj el eksterlando, organizas sian produktadon en mallonga tempo kaj ŝparas gravan monon. Mi pensas, ke industrie ili fariĝis multe pli fortaj ol ni.
Sed ni havas niajn avantaĝojn, antaŭ ĉio - klimataj kondiĉoj, vastaj teritorioj kaj fekundaj grundoj, kiuj donas ŝancojn por kresko kaj investo. Kaj la rusa scienca bazo, ŝajnas al mi, estas nun prezentita pli adekvate. Kiom da novaj varioj de diversaj kultivaĵoj estas kreitaj de bredistoj, kaj multaj el ili prezentas seriozan konkuron al okcidentaj.
Nadeĵda Grigorieva, Ĉefkontisto Molyanov Agro Group LLC ("MAG"), Samara regiono:
– La vojaĝo al Barato faris al mi grandan impreson. La organizo de la vojaĝo mem kaj la komerca vojaĝo farita en ĝia kadro estas inda je la plej alta laŭdo.
Ĉie, kie ni vizitis, kiel la Bangalore Universitato de Agrikulturaj Sciencoj, oni rakontis al ni pri la laboro tie farita. Manifestacio de atingoj, laboratorioj, ekipaĵo, kaj stokejoj estis deviga. Eĉ la priraportado de la trajtoj de agronomiaj procezoj, al kiuj mi havas nerektan rilaton, estis vere fascina.
Dum mia konatiĝo kun la terpoma komerco, laŭvorte ĉio surprizis min! En ĉi tiu lando ili ne kultivas grandajn areojn de tero kiel la nia. Hinda farmisto povas kultivi terenon de la grandeco de 25-metra ĉambro kaj sukcese kreskigi terpomojn en ĝi. Koste de la rikolto, li nutras sin aŭ liveras la rikolton al speciala distribupunkto.
Lokaj farmistoj uzas ĉefe manlaboron kaj uzas simplajn agrikulturajn ilojn. La vegetaĵaj stokejoj de la plej multaj hindaj farmistoj estas ekipitaj nur per lignaj bretoj kaj ŝtupetaroj. Ili levas pezajn retojn kun tuberoj sur siaj propraj kapoj, sen recurri al la helpo de teknikaj rimedoj.
Estas mirinde, ke indianoj, kiuj laboras sur la tero, sukcesas disvolvi agrikulturon sen investi multe da mono en ĝi. Plie, provizi kvalitajn produktojn ne nur al la fina konsumanto, sed ankaŭ al bone evoluinta prilabora industrio.
Irina Berg