Kiel realisme estas enspezi (nur enspezi, ne akiri per vendo de produktoj) 2000 eŭrojn po hektaro? Ĉu estas realisme enspezi 2000 eŭrojn / ha el kampokultivaĵoj? "Vere", diras Sergej Samonenko, direktoro de Vimal.
Varoj de amelo - savo por terkultivado
La kompanio Vimal ĵus lanĉis la plej grandan amelplanton en Orienta Eŭropo en Ĉernigov. La ekipaĵo instalita sur ĝi povas prilabori 1440 tunojn da terpomoj tage. La unua etapo, kapabla prilabori 700 t / tage, jam funkcias. La amelo produktita ĉi tie plenumas ĉiujn internaciajn normojn pri kvalito kaj jam estas eksportita al Turkio, Ĉinio kaj eĉ Nederlando - la monda centro de produktado de amelo. “Kaj ĉi tio klare ne estas revendebla. Ĉar nederlandaj komercistoj komercantaj tra la mondo ne prenas amelon de ni, sed alportas siajn proprajn markajn sakojn, enpakas nian amelon en ili en nia fabriko kaj sendas ĝin rekte al Ĉinio, "diras Sergei Samonenko. Kreinte tiel potencan produktejon, Vimal nun aktive formas rondon de provizantoj. Samtempe la planto ne bezonas terpomojn, sed kun alta amela enhavo. Ekzemple, kun amela enhavo de 20%, la planto pretas pagi 0,09 eŭrojn / kg. "Ni pagas terpomojn 30% pli ol ili pagas en Eŭropa Unio", notas S. Samonenko. Altan amelecon povas provizi nur specialaj amelaj specoj. Nu, eble eĉ blatoj - se la produktoj ial ne kontentigas la fabrikanton de la blatoj aŭ se, kiel en la pasinta jaro, la vetercirkonstancoj disvolviĝis tiel ke anstataŭ la 16% indikitaj en la specifo de la vario, la amela enhavo estis ĉiuj 20%, kaj transdonis ĉi tiun terpomon foje ĝi fariĝis pli profita por amelplanto ol por fritplanto.
Direktoro de la kompanio "Vimal" Sergey Samonenko
La kultivado de specialaj amelaj specoj, kiel diris S. Samonenko, enkondukiĝas nur en Ukrainio. Nun la parto de tiaj specoj konsistigas ne pli ol 10% de la totala volumo de la krudaj materialoj alportataj al Vimal. La ceteraj estas neadekvataj produktoj de blataj specoj (amela enhavo 14-16%) aŭ tablaj variaĵoj (amela enhavo 10-12%). Kompreneble, kun tia amelo, la prezo de eniro ne permesas kalkuli je iuj enspezoj: se nur por helpi almenaŭ ion por neadekvataj terpomoj, se ne ekzistas propra nombro da porkoj por nutri ilin per ĉi tiuj terpomoj.
Hodiaŭ Vimal akceptas terpomojn je la jena prezo: kun amela enhavo de 10-13% - 0,03-0,04 eŭroj / kg; 13-15% - 0,05-0,06 eŭroj / kg; 15-18% - 0,06-0,07 eŭroj / kg; pli ol 18% - de 0,07 EUR / kg. Sed multaj terpomaj bienoj jam komencis interesiĝi pri amelaj specoj. Ilin pelis la merkata situacio: la superproduktado de tablaj terpomoj kaŭzis tiajn prezojn por ĉi-lastaj, ke la bienoj konsideris la eblon limigi terpoman kultivadon, vendi specialajn ekipaĵojn kaj fokusiĝi al maizo kaj sunfloro. Tial, en ĉi tiu situacio, la kultivado de amelaj specoj povus esti savo por terpomaj bienoj dum la periodo, dum la generacio, kiu ankoraŭ scias mem kultivi terpomojn, vivas.
Sergej Samonenko donas ĝeneralajn ekonomiajn kalkulojn. Ekzemple, se vi kolektas 50 t / ha de amelaj terpomoj, ili povas esti vendataj kontraŭ 4 eŭroj. Ĉi tie ne estas rubo, kontraste al tablaj terpomoj: iu ajn estos bona por prilaborado. "Se nur la bieno lasus la teron sur la kampon kaj ne alportus ĝin al la planto," aldonas S. Samonenko. Ĉi tiu nivelo de rendimento estas sufiĉe atingebla. Ekzemple, inter la kompanianoj de la planto Vimal estas bieno el la regiono Ĉernihivo, kiu en 650 atingis la nivelon de 2018 t / ha. Sed la kosto de kultivado de terpomoj, laŭ S. Samonenko, nun en Ukrainio ne superas 63 eŭrojn / ha. Kaj ĉi tio estas kun altaj teknologioj, kiuj postulas kultivadon de komercaj terpomoj. Sed, kiel memorigas la direktoro de la kompanio Vimal, amelaj terpomoj ne bezonas esti stokitaj, kalibritaj aŭ enpakitaj. Ne necesas prizorgi la prezentadon dum la kultiva procezo, kaj tio almenaŭ iomete reduktas la koston de fungicidoj kaj insekticidoj. Ekzemple, plago-limigo limiĝis al piklaj tuberoj kontraŭ la terpoma skarabo, kaj tio sufiĉis. La kalkuloj de Vimal montras, ke kreskigante amelajn specojn anstataŭ tablajn specojn, vi povas ŝpari po hektaro: laŭ ordigo - 2790 eŭroj (124 eŭroj / t); por du fungicidaj traktadoj - 2,79 eŭroj;
sur vegeta krado - 86 eŭroj;
reduktante la kvanton de sterko aplikita - preskaŭ 48 eŭroj;
anstataŭigi originalajn medikamentojn per bonkvalitaj komunaj - 54 eŭroj Entute la ŝparado sumiĝas al preskaŭ 412 € / ha, kio reduktas la koston po hektaro al 2378 €. Tiel, vi povas gajni 2000 eŭrojn po hektaro. Kompreneble estas bienoj, kie oni rikoltas 15 t / ha, kie ili uzas plantadon de nekonata reprodukto, kultivitan per siaj propraj manoj, kaj ne en sembienoj sub la kontrolo de selektaj firmaoj; kie la tekniko estas malmoderna kaj ne tranĉas la krestojn, kaj la fosisto lasas duonon de la rikolto en la tero. Sed eĉ ĉi-kaze, laŭ S. Samonenko, la terpoma kultivisto povas gajni monon. Do, unu de li konata bieno ŝparis pri te technologyniko kaj kostis nur 1744 eŭrojn / ha, pro kio la rendimento atingis nur 30 t / ha. Samtempe la amela enhavo estis 19,5%, kio permesis al la bieno enspezi 951 eŭrojn po hektaro.
Vimal-Agro-sperto: la sekreto estas en fungicidoj
Vimal estas pli ol nur rafinilo, kiu altiras ekscitajn perspektivojn al la provizantoj. Ĝi estas diversa kompanio, kiu traktas terpoman prilaboradon, konstruadon kaj agrikulturon. Precipe la kompanio "Vimal" inkluzivas la agrikulturan kompanion "Vimal-Agro", kiu situas en la vilaĝo. Distrikto Vybli Kulikovsky, Ĉernihiva regiono. Interalie, la agrofirmao en 2018 kreskigis amelajn terpomojn - Susanna kaj Eurostarch (ambaŭ de la Europlant-elekto) kaj Kuras de la Agrico-selektado. Laŭ Yuriy Dyak, direktoro de Record Agro, la ekskluziva distribuisto de Europlant-specoj en Ukrainio, Eurostarch estas mez-malfrua speco (vegetaĵara periodo - 85-95 tagoj), rezistema al malfrua rusto, foli-ruliĝanta viruso, nigra gambo, nematodo, postulas al ekvilibra nutrado, kun potencialo por amela enhavo de 20-21% kaj rendimento ĝis 50 t / ha. Sed la vario Susanna estas mez-frua, kun simila rendimenta potencialo kaj eĉ pli alta (22,5%) amelo, imuna al metribuzino kaj multaj malsanoj. La agrikultura kompanio okupis 100 hektarojn kun amelaj terpomoj. Terpoma rendimento estis 35 t / ha komence de fosado, kaj 40 t / ha fine. Kiel S. Samonenko certigas, ĉi tio ne estas la maksimumo, kiun la kulturo povus doni: terpomoj estis fositaj de aŭgusto ĝis mez-septembro, dum la maksimuma rendimento de la vario estas donita kiam elfosita fine de septembro, en la unua jardeko de oktobro. Tiel, la agrikultura firmao "Vimal-Agro" montris ekzemplon de sukcesa kultivado de amelaj terpomoj. "Ni volis lanĉi projekton pri kultivado de amelaj terpomoj en 1 - planti 2014-5 hektarojn kaj vidi la rezultojn, kalkuli la ekonomian efikecon. Tamen tiam la milito malhelpis. Sed en 10, okazis reanimado de intereso pri la projekto: la unua linio stabiliĝis, samtempe la situacio sur la vara terpoma merkato malboniĝis, kio devigis produktantojn serĉi novajn manierojn. Cetere, la eblo kreskigi amelajn specojn, laŭ la kalkuloj de la kompanio "Vimal", aspektas esperiga:
Manĝaĵo | Amido (amideco 20%) | Ĉifona | |
Produktiveco, t / ha | 45 | 45 | 38 |
Merkatebleco,% | 85 | 100 | 80 |
Vendprezo de komerceblaj terpomoj, eŭro. / Kg | 0,1 | 0,095 | 0,12 |
Komerca vendo de terpomita amato de terpomoj, eŭro. / Kg | 0,06 | 0,06 | |
Malpuraj enspezoj, mil eŭroj / ha: entute | 4,26 | 4.28 | 4.11 |
de la vendo de vendeblaj produktoj | 3,88 | 3,67 | |
de la vendo de ne-komercaĵoj al amelo | 0,38 | 0,44 | |
Kostoj, mil eŭroj / ha | 3,22 | 2,34 | 2,98 |
Profito, mil eŭroj / ha | 1,51 | 1,92 | 1,13 |
Komentante la kalkulojn, S. Samonenko rimarkis, ke la vendebla indikilo de 80-85%, precipe por tablaj terpomoj, estas sufiĉe optimisma, ĉar praktike ĉi tiu nivelo ofte estas 75 aŭ eĉ 50%. Resumante la rezultojn de la unua sezono de kreskantaj amelaj terpomoj en grandaj volumoj, S. Samonenko malkovris du ĉefajn sekretojn. La unuan li formulis jene: "70% de la rendimento estas la ĝustaj semoj." Per ĝustaj semoj, li celis plantadon de altaj reproduktaĵoj, kiuj plenumas la postulojn de normoj pri viraleco, ktp. Ekzemple, se vi uzas plantadon ne unua, sed dua reproduktaĵo, vi povas redukti ĝian koston de 1 ĝis 2 eŭroj / kilogramoj. Tamen pro tio 383% de la rikolto perdiĝas, kio kostas al la bieno 255 eŭrojn / ha. Tiel, la "ŝparado" pri plantado de materialo fariĝas neta perdo de 15 eŭroj / ha. La dua trajto de amelaj varioj estas, ke ili formas la plej grandan parton de la rendimento en la lastaj 636.942 aŭ eĉ 8100 semajnoj de la kresksezono, tio estas en septembro. “En julio, kiam multaj tagoj da terpoma kampo pasas, amelaj specoj aspektas neallogaj: la tuberoj ankoraŭ estas malgrandaj. Sed en la lastaj 3-2 semajnoj la ĉefa pliiĝo de rendimento okazas, "diras S. Samonenko.
Sekve, amelaj varioj, pli ol iuj aliaj, postulas konservadon de verda maso dum la kresksezono. "La konservado de la vegetativa maso dum la tuta somero, ĝis septembro, estas la dua sekreto de kreskantaj amelaj specoj," diras S. Samonenko. Kaj ĉi tio, laŭ li, estus neebla sen la uzo de altkvalitaj fungicidoj, kiuj savis la vegetaĵan mason de malsanoj, ĉefe de Alternaria kaj malfrua rusto. La firmao "Vimal-Agro" traktis siajn amelajn terpomojn unufoje kun Propulso kontraŭ Alternaria kaj trifoje kun Ditan kontraŭ malfrua rusto. Ĉi tio ebligis konservi la vegetan mason de terpomoj dum la somero ĝis septembro inkluzive. Kaj sen tio, la agrikultura kompanio ne ricevus la rendimenton de amelaj varioj, kiuj permesus al ĝi enspezi.
La trian sekreton de kreskantaj amelaj specoj, li nomis la fekundigon de terpomoj kun kalia sulfato anstataŭ tradicia klorido. "La uzo de sulfato anstataŭ kalia klorido pliigas amelecon," klarigis S. Samonenko. Bredistoj de la kompanio Europlant rimarkas, ke rajtas apliki kalian kloridon, sed en limigitaj dozoj: printempe - ne pli ol 80 kg / ha. Sed la aplika imposto K2О rekomendita je la nivelo de 190-250 kg / ha. Ankaŭ vi ne devas aldoni multan nitrogenon, ĉar tio reduktas amidon. Kiel diris Yuri Dyak, la indico de nitrogen-apliko ne devas superi 100 kg / ha, kaj la enkonduko de ĉi tiu elemento devus esti ĉesigita antaŭ la burĝonanta stadio. La optimuma dozo de fosforo, laŭ li, estas 120 kg / ha. Ankaŭ, amerikaj varioj postulas la enkondukon de magnezio kun procento de 80 kg / ha en du dividitaj dozoj.
Tiel, la kostoj de kultivado de 1 ha de amelaj terpomaj specoj estas: por plantado de materialo de la 1-a reproduktaĵo kun plantodenso de 42 mil pecoj / ha por malfruaj specoj kaj 44 mil pecoj / ha por pli fruaj - 1146.49 eŭroj / ha; por sterkaĵoj - 500 eŭroj / ha; por plantoprotektaj produktoj - 350 eŭroj / ha; por brulaĵo - 200 eŭroj / ha; aliaj elspezoj (salajro, lupago, deprecado, ktp) - 574 eŭroj / ha. Ĝenerale, laŭ S. Samonenko, la agrikultura teknologio de amelaj terpomaj specoj plejparte memorigas la agrikulturan teknologion de tablaj terpomoj. Ĉi tio permesas al tablaj terpomaj kultivistoj facile ŝanĝi al amelaj specoj kaj, sub la enkonduko de altaj agrikulturaj teknologioj, enspezas 2000 eŭrojn / ha - tiom multe, kiom donas neniu alia kultivaĵo.