La Asocio de Entreprenoj pri Profunda Grajna Pretigo komentis la laboron de la industrio en la unua duono de 2022, prezentante datumojn pri la produktado, eksportado kaj importado de la plej gravaj specoj de produktoj en ĉi tiu merkato. La politika situacio en la lando estis reflektita en la interago de la merkato por profunda prilaborado de greno kun aliaj landoj - estis signifa malkresko en ambaŭ eksportoj kaj importado de la plej multaj specoj de amelo-produktoj. Samtempe, enlandaj produktadkapabloj tradicie montras iomete pliiĝon.
La unua duono de 2022 povas esti karakterizita per pliiĝo en la produktado de la ĉefaj produktoj de la grena profunda prilabora industrio, escepte de dekstrinoj kaj terpoma amelo. Importado kaj eksporto de amelo-produktoj malpliiĝas pro loĝistikaj problemoj kaj rompo de ekonomiaj ligoj kun eŭropaj landoj kaj iuj aliaj tradiciaj partneroj. Nun estas reorientiĝo de kompanioj al aliaj merkatoj - azia, mezoriento, iuj afrikaj landoj.
La kresko de la produktado de indiĝenaj ameloj ĝenerale sumiĝis al 33% - 226 180,8 tunoj en la unua duono de ĉi tiu jaro kompare kun 170 022,7 tunoj en la responda periodo de la pasinta jaro. Ĉi tiu kresko estis provizita per alta (42,8%) pliiĝo en la produktado de indiĝena maiza amelo - 170 tunoj dum 868,1 monatoj de 6. Indas noti la kreskon de produktaj volumoj de la membrokompanioj de la asocio: Chaplyginsky Starch Plant JSC, Rustark LLC, Nyubio LLC. Tia kresko povas esti karakterizita kiel sia plua diversigo en la produktadprocezoj de pli kompleksaj produktoj de profunda prilaborado.
Tritika amelo ankaŭ montris plialtiĝon de 13,1% - ĝia produktado dum la unua duono de la jaro sumiĝis al 50 779,4 tunoj. Terpoma amelo montris malpliiĝon de 17,4%. Sed la volumoj de ĝia produktado en Rusio estas nekonsiderindaj (4 533,3 tunoj por ĉi tiu duona jaro), do la malkresko ne reflektiĝas en la totalaj produktaj volumoj de la industrio.
Pasintjare, dum la unuaj 6 monatoj, la produktado de amelo-modifoj sumiĝis al 29 112,5 tunoj, kaj ĉi-jare - 42 068,2 tunoj Pliigo de 44,5% estis plejparte provizita de entreprenoj kiuj estas parto de la asocio Soyuzkrakhmal: JSC Chaplyginsky Starch Plant, Aston Starch Products LLC kaj Amilco LLC. "Tradicie, indiĝena maiza amelo restas unua en la listo por amelomodifo. Sed en pli granda mezuro, ĝi iras al la produktado de modifoj por industriaj celoj. Manĝaĵomodifoj estas produktitaj el vaksaj varioj de maizo, kiuj estas kultivitaj laŭ peto de individuaj kompanioj kaj iliaj produktaj volumoj estas nesufiĉaj por enlanda konsumo, "komentas Oleg Radin, Prezidanto de la Asocio de Profunda Grajna Pretigo-Entreprenoj.
Dum la unua duono de la jaro, 1 177,0 tunoj da dekstrinoj estis produktitaj, la malkresko de volumeno estis 76,1%. Ĉi tio ŝuldiĝas al la fakto, ke dektrinaj produktantoj en la Orjola regiono decidis diversigi rimedojn - la kompanio produktis modifitajn amelojn je 5 666,9 tunoj pli ol la sama periodo de la pasinta jaro.
La datumoj pri melaso restis preskaŭ senŝanĝaj - 233 823,0 tunoj ĉi-jare kompare kun 229 150,4 tunoj pasintjare. Speciala atento estu donita al la entreprenoj de Krakhmaloprodukt JSC, Amilko LLC kaj Rustark LLC, situantaj en la regionoj Tambov, Rostov kaj Krasnodar Teritorio, kiuj pliigis la produktadon de glukozaj siropoj de 5 ĝis 24%.
Grava pliiĝo okazis en la kategorio de glukozo-fruktozaj siropoj - dum 6 monatoj de ĉi tiu jaro, 149 414,0 tunoj de ĉi tiu amelo-produkto estis produktitaj, kaj dum 6 monatoj de 2021 - 124 315,0 tunoj, kio estas 20,2% pli en procentaj terminoj. En pli granda mezuro, la kresko ŝuldiĝis al pliiĝo en la produktadvolumoj de Cargill LLC kaj Aston Starch Products LLC, kiuj estas parto de la asocio, en la regionoj Tula kaj Rjazan.
"Oni povas supozi, ke konsumantaj kompanioj faris aĉetojn por konstrui akciojn. Kaj ankaŭ, la HFS-merkato estas tuŝita de la kosto de sukero, kiel analogo en solida formo, kiu restis sufiĉe alta. Laŭ Rosstat en junio 2022 - 52 315,6 rubloj / t, kompare kun la raporta monato de 2021 - 37 549,4 rubloj / t ", klarigas Oleg Radin.
Ankaŭ estas multobla pliiĝo en la produktado de maltodextrino (28 758,7 tunoj), kio estas 11 016,8 tunoj (aŭ 62,1%) pli ol la pasinta jaro. Ĉi tio povas esti klarigita per la laboro de entreprenoj (Rustark LLC kaj Newbio LLC) je plena kapablo kaj pliiĝanta eksporta potencialo.
En la unua duono de 2022, eksportoj de produktoj de profunda prilaborado de greno sumiĝis al 56 171,8 tunoj.La parto de eksportoj signife malpliiĝis por preskaŭ ĉiuj ĉefaj produktoj de profunda prilaborado. Tamen, eksportoj de maltodextrino sumiĝis al 5 264,1 tunoj, kio estas 86,2% pli ol en la unua duono de 2021.
Koncerne la eksportadon de indiĝenaj ameloj, la statistiko estas jena: dum 6 monatoj de 2022, 14 322,1 tunoj da maiza amelo estis eksportitaj el Rusa Federacio (16 889,7 tunoj dum 6 monatoj de 2021), 264,8 tunoj da terpoma amelo (1 132,8 6 tunoj. monatoj de 2021), 621,9 tunoj da tritika amelo (889,4 tunoj dum 6 monatoj de la lasta jaro), same kiel 2 tunoj da amelosiropo (682,0 tunoj dum 11 monatoj de la pasinta jaro).
Ŝtataj protektaj mezuroj influis la merkaton de aminoacidoj. La malkresko de eksportoj estas rilata al la malpermeso de eksportado de lizino kaj sumiĝis al nur 47,7 tunoj da L-lizina sulfato. La importado de lizino ĉi-jare sumiĝis al 45 366,1 tunoj, tio estas 72% pli ol en 6 monatoj de 2021. Tia signifa pliiĝo de importado okazis post la nuliĝo de la importimposto sur aminoacidoj. Nun enlandaj produktantoj de aminoacidoj laboras sur la rando de kosto kaj petas subtenon de la ŝtato. La Asocio sendis proponojn al la Registaro de Rusio.
Samtempe, la eksportado de tritika gluteno restas tradicie alta (30 168,1 tunoj, aŭ 5,7% pli alta ol en la periodo de 2021), kies plejparto estas eksportita por la produktado de nutrado por fiŝoj kaj produktaj bestoj.
Amelo-importado estas pli segmentita ol iliaj eksportaĵoj - manioka amelo, rizamelo kaj aliaj specoj, kiuj ne estas produktitaj en Rusio, estas importitaj en la landon. Dum la specifita periodo, la lando importis: 6 500,2 tunojn da terpoma amelo (malkresko de 29,7% kompare kun la unua duono de 2021), 695,0 tunojn da tritika amelo (malkresko de 84,3%), 2 062,9 tunojn da maiza amelo (kresko 12,5). %).
Dum 6 monatoj de 2022, 2 165,4 tunoj da modifitaj ameloj estis eksportitaj, tio estas 37,8% malpli ol en la sama periodo de la pasinta jaro. Samtempe, importoj en ĉi tiu kategorio montris la saman malkreskon - 37,9% kaj sumiĝis al 30 053,3 tunoj.La plej granda parto de importado falas sur manĝaĵmodifoj kun la "E" indekso.
Pri aliaj specoj de ameloproduktoj, la import-statistiko estas jena: en la unua duono de 2022, 1 998,3 tunoj da maltodextrino estis importitaj en Rusion, kaj 6 3 tunoj da maltodextrino estis importitaj en 132,0 monatoj de la pasinta jaro, tio estas 36,2% malpli ol 2 %. ĉijare. Samtempe estis importitaj 525,7 35,9 tunoj da glukozo-fruktozaj siropoj (malkresko je 54,9), 100 tunoj da amelosiropo (malkresko de preskaŭ XNUMX%).