Moderna konservado de fruktoj kaj legomoj komencis funkcii en la Karabudakhkent-regiono de Dagestano. Ĝi renkontos la postulon en la regiono por legomoj, fruktoj kaj vinberoj dum la ekstersezono. La areo de la objekto estas 1 sq. m. La stokado havas ok fridigajn ĉambrojn, ili konservas la bezonatajn temperaturojn kaj humidecnivelojn uzante modernajn teknologiojn. Parto de la fridiga kapablo estas dediĉita al karotoj kaj aliaj legomoj de la grupo "borsch-aro".
La totala kapablo de la ekzistantaj fruktokonservaj instalaĵoj en la regiono estas 20 mil tunoj, sed nun necesas instalaĵoj por 120 mil tunoj.
La vektoro de la politiko de la Ministerio pri Agrikulturo kaj Manĝaĵo de Dagestano celas stimuli investon en la kampo de agrikultura loĝistiko. La stokejoj estas konstruitaj kadre de ŝtata subvencio por agrikulturaj konsumkooperativoj.