Plejparto de la manĝaĵo en la dieto de la loĝantoj de la ĉefurbo venas de hejmaj produktoj. Laŭ vicurbestro Natalya Sergunina, dum 10 jaroj la parto de rusaj agrikulturaj produktoj en la totala konsumo de la urbo pliiĝis de 69 al 84%.
Hodiaŭ pli ol 80 regionoj de Rusio liveras manĝaĵojn al Moskvo. La ĉefurbo aĉetas legomojn, fruktojn kaj berojn ĉefe el la teritorioj de Krasnodar kaj Stavropol, regionoj de Volgogrado, Astraĥano kaj Rostov, respublikoj Dagestano, Kabardino-Balkario kaj Krimeo.
La produktado de enlatigitaj fruktoj kaj legomoj kreskas en la sudaj regionoj de Rusio
En 2023, la Respubliko de Adigeo produktis 518,1 milionojn da ladskatoloj da enlatigitaj fruktoj kaj legomoj, sukoj, frukto nektaroj kaj bebmanĝaĵo. Ĉi tiu figuro estas...