Svetlana Konstantinova, Estro de Terpoma Bredado kaj Sema Grupo, Ĉuvaŝa Esplorinstituto pri Agrikulturo - branĉo de FGBNU FARK de Nord-Oriento
Sciencistoj de la Ĉuvaŝa Esplorinstituto pri Agrikulturo faras sciencajn esplorojn en la kampo de bredado kaj semoproduktado de greno kaj legumino-kultivaĵoj, plurjaraj herboj, sojfaboj, lupolo kaj terpomoj.
La instituto komencis okupiĝi pri terpoma bredado en 2010, tio estas relative juna agadkampo por nia scienca organizo kaj por Ĉuvaŝio entute. La laboro estas farata kune kun specialistoj de la Federacia Terpoma Esplorcentro nomita laŭ V.I. A.G. Lorkha: laŭ nia mendo, ili sendas unu-tuberajn hibridojn kun certaj varietaj trajtoj al la Esplorinstituto pri Agrikulturo.
Kiel regulo, ni petas fruajn kaj mezfruajn variaĵojn, ĉar mezsezonaj varioj en la regiono Volga-Vyatka ne ĉiam povas plene realigi sian potencialon pro veterkondiĉoj, estas fruaj frostoj.
Se ni parolas pri la celloko, ni donas preferon al tablo varioj, kvankam la merkato iom post iom ŝanĝiĝas, konsumantoj komencas interesiĝi pri varioj por profunda prilaborado, malplena pakado. Ni konsideras la koloron de la ŝelo kaj pulpo, la profundon de la okuloj. Nun varioj kun blanka haŭto kaj flava karno estas pli postulataj, sed antaŭ tri aŭ kvar jaroj varioj kun ruĝa haŭto kaj blanka karno estis pli popularaj. Ankaŭ de granda graveco estas rezisto al malfrua brulego, Alternaria kaj aliaj oftaj malsanoj.
El la rezultaj hibridoj, ni elektas la plej esperigajn por nia regiono. De la dua jaro de kultivado, ni elektas specimenojn por prepara testado (la elekto estas farita laŭ pli ol 50 kriterioj: ni atentas la kompaktecon de la arbusto, la nombron da tuberoj, ktp.). Tiam la gvidantoj de ĉi tiu etapo transiras al la ĉefaj provoj, kaj poste al la konkurencivaj. Tiujn opciojn, kiuj finfine montras pli bonajn rezultojn kompare kun la normoj ekzistantaj en nia regiono, ni submetas al ŝtata variotestado. Ĉi tio estas longa kaj tre laborintensa laboro.
En la ŝparbanko de la bredistoj de la Ĉuvaŝa Esplorinstituto pri Agrikulturo ĝis nun estas nur unu terpoma vario - Avan (patento pri breda atingo estis ricevita en 2020). Avan el ĉuvaŝa signifas bona, sana. Mezfrua, tablo vario. Ĝi havas bonegan prezenton: la haŭto estas rozkolora, la karno estas blanka. En la nesto, averaĝe, de 8 ĝis 12 grandaj tuberoj (malgrandaj, pezaj malpli ol 30 g, eble tute ne estas).
La vario ne estas kaprica al veterkondiĉoj, donas bonan rikolton kaj en sekaj jaroj kaj en sezonoj kun alta humideco. Imuna al phytophthora (inkluzive de suproj), pro la densa haŭto taŭga por mekanika rikolto.
Sed ni ne ĉesas. En 2021, 14 nombroj estis elektitaj surbaze de la rezultoj de la konkurenciva testo. Fine de la vintro niaj spertuloj taksos kiel la aliĝoj travivis la stokperiodon: tiuj, kiuj ĝermis frue, estos malakceptitaj (tiaj variaĵoj povas esti inklinaj al sekundara tuberiĝo).
Krom bredado, la Ĉuvaŝa Esplorinstituto pri Agrikulturo okupiĝas pri primara semoproduktado de sep varioj da terpomoj: Ĵukovskij frue, Avan, Vineta, Kuraĝo, Irbitsky, Vympel, Reggi.
Ni produktas seman materialon (elitaj kategorioj terpomoj estas vendataj) ĉefe por terpomaj bienoj de la Ĉuvaŝa Respubliko, estas ankaŭ kutimaj klientoj en la regiono Samara kaj la Respubliko Kazaĥio. Inter la aĉetantoj estas ankaŭ privataj individuoj (LPH).
Ĝis nun estas sufiĉe da produktokvanto por ĉiuj, eĉ nun, kiam ne restas multe ĝis printempo, ni havas certan rezervon. Sed gravas konsideri, ke dum pluraj jaroj sinsekve la prezoj de tabloterpomoj en Rusio kaj Kazaĥio estis tre malalta nivelo, kaj malmultaj homoj volis trakti ĉi tiun rikolton. Pasintjare, la kosto de terpomoj pliiĝis, kaj la postulo de semoj tuj pliiĝis.
En la estonteco, mi pensas, la direkto certe disvolviĝos, estas ĉiuj ŝancoj por kultivi semajn terpomojn en la respubliko.