Advertising LLC "Firmao Agrotrade", https://agrotradesystem.ru, erid: LatgBkkQt
Estas kreskanta postulo tra la mondo por manĝaĵoj, kiujn oni povas manĝi survoje. Ĉi tiu tendenco estas sekvo de la ĉiam pli rapida vivoritmo de moderna urboloĝanto. Sed pasinte la epokon de Covid, homoj volas pli atenti sian sanon, do la kutimaj manĝetoj estas serioze konkuritaj de tiuj, kiuj kongruas kun la koncepto de "sana manĝeto" - kun reduktita kaloria enhavo kaj konservante la maksimuman kvanton da vitaminoj. .
Ĉi tiuj estas la specoj de manĝetoj, kiujn preskaŭ ĉiu rusa kamparano povas produkti hodiaŭ; por komenci produktadon, sufiĉas aĉeti buĝetan modelon de malplena fritilo.
Ekskluziva produkto. La vakua fritilo estas desegnita por profunde friti manĝaĵojn. Malgraŭ la priskribo, kiu timigas ŝatantojn de sana vivstilo, vi ne povos akiri pladon kun ora krusto (bruligitaj randoj) uzante ĝin. Produktoj (ekzemple, karoto, beto, cepo blatoj aŭ francaj fritoj) havos delikatan naturan guston kaj aspektos kvazaŭ ili estis sekigitaj en forno. Ĉio temas pri la speciala kuira teknologio.
Kiel funkcias la fritado? La pretaj krudaj materialoj (lavitaj, hakitaj) eniras kameron, el kiu aero estas elpumpita per speciala pumpilo, kaj troa humideco estas pumpita el la produkto. La krudaĵo tiam estas mergita en oleo, fritita dum la bezonata tempo, kaj tiam levita. La premo en la ĉambro revenas al atmosfera premo kaj la produkto estas forigita de la fritilo.
Ĉefa avantaĝo malplena fritilo kompare kun la kutima atmosfera estas, ke fritado de la produkto okazas je malalta temperaturo (en vakuo ĉiuj likvaĵoj bolas je pli malalta temperaturo). Se tradicia fritado okazas je temperaturo de 160-180 °C, ĉi tie ĝi estas je temperaturo de 60 °C kaj pli. Pro tio, la efikoj de varmotraktado sur la produkto estas pli mildaj: ĝi konservas sian formon, koloron, guston, odoron kaj plej multajn nutraĵojn. Blatoj preparitaj per ĉi tiu teknologio tute ne enhavas aŭ enhavas minimuman procenton de akrilamido.
Aliaj grava trajto de la teknologio: La vakuo forigas aeron el la poroj de la krudmaterialo antaŭ fritado, do la oleo estas preskaŭ ne sorbita. La maksimuma oleoenhavo en la fina produkto estas ĉirkaŭ 7% (blatoj de atmosfera fritilo enhavas ĝis 30%). Por la fabrikanto, ĉi tio estas grava ŝparado en konsumeblaj.
Kion oni povas recikli? Preskaŭ ĉio taŭgas por friti: viando, fiŝo, fruktoj, legomoj. Legomkultivistoj povas uzi karotojn kiuj estas tro grandaj aŭ rompitaj, aŭ terpomojn kiuj havas mekanikan damaĝon.
La fina produkto de prilaborado uzante ĉi tiun teknologion havas relative longan konservaĵon - ekzemple legomaj blatoj povas esti konservitaj ĝis ses monatoj, kondiĉe ke ili estas taŭge pakitaj (la plej bonaj elektoj: papera sako kun folia interna tavolo, plasto). sako kun folio interna tavolo, sigelita plasta pakaĵo) kaj konformeco al stokadreguloj.
Kie aĉeti malplenan fritilon? La kompanio Agrotrade liveras ekipaĵojn de granda ĉina fabrikanto al la rusa merkato. La produktadkapablo de malsamaj modeloj estas de 50 ĝis 300 kg da krudaj materialoj (unufoja ŝarĝo). La maŝinoj estas facile instaleblaj kaj funkciigeblaj.
La ekipaĵo estas fabrikita laŭ mendo. Averaĝe, la efektivigo de projekto de aplikaĵo ĝis lanĉo daŭras 4-5 monatojn. Serva prizorgado estas farita de specialistoj de la Agrotrade Kompanio.
(831) 461-9158
8 910 899 62 93 Miĥail Afarinov
afarinovma@agrotradesystem.ru