Aleksej Krasilnikov, plenuma direktoro de la Terpoma Unio
La plantado de terpomoj en la nova sezono komenciĝis kun malfruo kaj ĝis la tempo de skribado (24 majo) ankoraŭ ne estis finita, kvankam la vetero permesas pliigi la rapidon, kio signifas, ke plej multaj bienoj havos tempon plenumi la agroteknikajn templimojn. .
La areo sub terpomoj kreskos kiel atendite, sed ne estas antaŭkondiĉoj por signifa salto. Ĝenerale la prognozo por la kuranta jaro por merkataj partoprenantoj estas sufiĉe optimisma, kaj en la venontaj kvin jaroj ili havos grandajn perspektivojn.
Prezo listo
Antaŭ ol pli detale pripensi ĉi tiujn temojn, ni diru kelkajn vortojn pri la fino de la antaŭa sezono: ĝi prave povas esti nomata tre sukcesa por terpomaj kultivistoj.
Pograndaj prezoj de terpomoj de la komenco de aŭtuno ĝis mez-printempo averaĝe estis 2-2,5 fojojn pli altaj ol la respondaj indikiloj de la antaŭa sezono kaj permesis al agrikulturaj produktantoj senti sin memfidaj.
Ekde la komenco de majo, ni rimarkis etan malpliiĝon de prezoj en la pogranda segmento, ĝi estas pro la ĉeesto de ekvilibroj sur la merkato (antaŭ la 1-a de majo 2021, ĉirkaŭ 572 mil tunoj da produktoj ankoraŭ estis en la ekvilibro de grandaj agrikulturaj entreprenoj, unu jaron antaŭe la saldo estis 548 mil tunoj) kaj pliiĝo de volumena importado.
Plej verŝajne, la fakto, ke iuj el la produktoj restis nevenditaj, estas kaŭzita ĉefe de kvalitaj problemoj (pli precize, la neadekvateco de la varoj al la postuloj de podetalaj ĉenoj laŭ aspekto kaj kalibro).
Importi
La volumo de terpomaj importoj al Rusujo ĉi-sezono pliiĝis kompare kun la antaŭa, sed tamen ni ne povas diri, ke ili "premas" sur la merkato.
Do, en januaro, nia lando importis 6 mil tunojn da terpomoj, el kiuj 4,5 mil tunoj - el Belorusujo, 634 tunoj - el Egiptujo. Tiel oni devas rimarki, ke la proviza kanalo por fruaj egiptaj terpomoj malfermiĝis pli frue ol kutime (pro la fakto, ke podetalaj ĉenoj ne certis, ke estos sufiĉe da volumoj de altkvalita rusa produkto sur la merkato). En februaro, la importokvanto jam kreskis al 25 mil tunoj, el kiuj 18070 4684 tunoj venis de Egiptujo. Belorusa Respubliko sendis 204 tunojn da tablaj terpomoj kaj XNUMX tunojn da semoj al Rusujo.
Signife pli da semaj terpomoj estis alportitaj al Rusujo en aprilo: 670 tunoj, el kiuj 286 tunoj el Belorusujo kaj 180 tunoj el Finnlando. Kaj la totala volumo de importado de terpomoj (inkluzive vendeblaj) atingis 100 mil tunojn.
La ĉefa semfluo komenciĝis nur en majo. Samtempe sendaĵoj de produktoj el Finnlando, Germanio kaj Skotlando estis transdonitaj al la lando laŭ la "verda koridoro", sen video-specimenado, kaj terpomoj el Nederlando, Pollando, Francio pasis ĉiujn etapojn de kontrolado laŭ la Rosselkhoznadzor-regularo. .
La totala volumo de semaj terpomoj, kiuj eniris Rusion el aliaj landoj antaŭ la plantsezono 2021, ne estas konata nuntempe. Antaŭe terkulturaj produktantoj petis la importadon de 19 mil tunoj, sed ni kredas, ke fakte la aĉet-skalo restos je la nivelo de la pasinta jaro (9 mil tunoj) aŭ iomete pli malalta. Sed estas tro frue por resumi la rezultojn, multaj ludoj ankoraŭ survojas.
Finante la konversacion pri la importado de semoj, mi denove montros konstantan tendencon: kun ĉiu nova sezono, provizoj de komenca materialo (ĉefe minituberoj, mikroplantoj ankoraŭ iomete pli malfacile enporteblas).
Surteriĝaj planoj
Laŭ Agrikultura Ministerio de Rusa Federacio, en 2021, ĉirkaŭ 290 mil hektaroj estos asignitaj por terpomoj en la industria sektoro. Memoru, ke pasintjare, laŭ prognozoj, terpomoj devis okupi 280 mil hektarojn, sed fakte la rikolto estis farita de 266 mil hektaroj. Se ni uzas la plej novajn datumojn por komparo, la pliigo estos 25 mil hektaroj.
La kvin gvidantoj laŭ atendataj areoj inkluzivas Brjanskaja (27 mil hektaroj); Tula (20 mil hektaroj); Niĵororskaja (13,8 mil hektaroj); Regionoj de Moskvo (13,6 mil hektaroj) kaj Sverdlovsk (13 mil hektaroj).
Samtempe ni rimarkas, ke plej multaj grandaj agrikulturaj bienoj en la nuna sezono elektis ne fari radikalajn ŝanĝojn al siaj terpomaj programoj: iu forlasis la antaŭan kulturan volumon, iuj iomete reduktis la areon, esperante kompensi la redukton per la uzo de modernaj teknologioj.
Konsiderante ĉi tion, ni povas fari antaŭan konkludon, ke akra kresko de la areo de terpomoj (pri kiu multe oni skribis kaj timis) ne okazos ĉi-jare.
La kresko de intereso pri kulturo estas observata ĉefe en tiuj regionoj, kie prilaboraj entreprenoj prepariĝas por la malfermo (aŭ kreskantaj kapabloj). Pli da terpomoj estas plantataj, ekzemple, en Novosibirska regiono, kie terpoma PepsiCo estas konstruata; en la regiono de Lipecko, kie Belaya Dacha Farming ekfunkciigos la duan linion por produktado de francaj fritoj (pliigante la volumon de prilaborado de krudmaterialoj je 100 mil tunoj jare).
Estas evidente, ke rafinejoj daŭre funkcios kiel peliloj de la industria disvolviĝo en la estonteco. La vico por la regiono de Tula, kie en la venontaj jaroj estos lanĉitaj fabrikoj por produktado de francaj fritoj ("McCain Foods Rus") kaj terpomaj flokoj (IP M.Zh. Avetisyan).
Vetero
Meze de majo, en plej multaj regionoj, estis serioza malfruo malantaŭ la kutimaj plantaj rapidoj. Multaj iris sur la kampon du semajnojn malfrue, ĉar la vetercirkonstancoj en frua majo ne estis la plej favoraj (en la centraj regionoj kaj la Volga regiono estis grava kvanto de precipitaĵo, kaj malaltaj temperaturoj restis).
Aliflanke, kelkaj kompanioj povis uzi la du-semajnan prokraston por akiri aprobon de la Rosselkhoznadzor kaj organizi la loĝistikon de la ĉefaj sendaĵoj de semoj.
Nun laboro jam komenciĝas tra la tuta lando. Laŭ la funkciaj datumoj de la administraj korpoj de la agroindustria komplekso de la konsistigaj entoj de Rusa Federacio, ĝis la 21a de majo en terkulturaj entreprenoj kaj kamparanaj (farmaj) bienoj oni plantis terpomojn sur 159,5 mil hektaroj (tio estas 54,9% de la prognozareo). Samtempe, en kelkaj regionoj, malvarmeta vetero estis anstataŭigita per periodo de nenormala varmeco (10-12 ° C pli varma ol normala). Sed ĉar en la plej multaj el la teritorioj estas ankoraŭ sufiĉe da humido en la kultivebla tavolo, ĉi tiu natura kaprico ne minacas la estontan rikolton. Estontece, en la centraj regionoj de Rusio, prognozistoj promesas alternon de modere varma vetero kun intermitaj pluvoj, kiuj kontribuos al la optimuma disvolviĝo de kulturo.
Ĝenerale tiuj kompanioj, kiuj rapide kompletigis plantadon, prenis bonajn komencajn poziciojn en la vetkuro por la rikolto.
Sorta
Kiam ni diskutas la demandon pri la elekto de varioj de agrikulturaj produktantoj, ni fidas je la datumoj de la Rusa Agrikultura Centro de 2020, sed en la nova sezono ankoraŭ ne konstatis fundamentajn ŝanĝojn.
Kiel antaŭe, la plej granda parto de rusaj terpomaj areoj (57%) en la komerca sektoro estas okupata de 10 specoj, 9 el ili estas eksterlanda selektado. Kaj ĉi tio malgraŭ la fakto, ke 494 specoj estas nuntempe registritaj en la Ŝtata Registro. Entute, laŭ la rezultoj de la semada kampanjo 2020, agrikulturaj produktantoj uzis 169 specojn de semoj por plantado. Kompare, en 2018, 423 specoj estis registritaj en la Ŝtata Registro, el kiuj 177 estis postulataj de agrikulturaj produktantoj. Tio estas, ke la nombro de specoj kreskas, kaj la intereso de kamparanoj pri novaj produktoj malpliiĝas, tiuj, kiuj estis provitaj dum la jaroj de kultivado restas sur la listo de gvidantoj.
El la pozitivaj tendencoj, oni devas elstarigi la redukton de la uzo de necertigitaj terpomoj: en 2018, 264 mil tunoj da ne-variaj semoj (33% de la totala volumo) iris por plantado, kaj en 2020 - 221 mil tunoj (29% ). Ĉefa kialo: La uzo de atestita semo fariĝis antaŭkondiĉo por ricevi subvenciojn.
Kreskaj perspektivoj
Se vetercirkonstancoj estos favoraj dum la sezono, la volumo de terpoma rikolto en la komerca sektoro atingos la kutiman nivelon de 7-7,5 milionoj da tunoj. Kaj laŭ la vidpunkto de la spertuloj de la Terpoma Unio, ĉi tiu kvanto de produktado eble ne sufiĉas, kaj estontece konservi la samnivelan produktadon minacas la landon kun manko de terpomoj.
Laŭ Rosstat, la malkresko de malneta rikolto - pro la rifuzo de rusoj kultivi kultivaĵojn sur iliaj propraj filioj - konstante kreskas. En la periodo de 2000 ĝis 2015, la jara redukto restis je la nivelo de 600 mil tunoj. Ekde 2015, miliono da tunoj jam estis subtrahitaj de la totala sumo de kotizoj.
Konservante la nunan foriroftecon, la kolektokvanto en la sektoro de privataj hejmaj parceloj ne superos 2026 milionojn da tunoj ĝis 6,7 (en 2020: 12,7 milionoj da tunoj).
Kaj laŭ antaŭvidoj de spertuloj, ĝis nun nur prilaboraj entreprenoj konsumos almenaŭ 3 milionojn da tunoj da krudaj materialoj (nun - 1,6 milionoj da tunoj). La sola maniero eviti terpomankon estas pliigi produktadon. La kresko de regionoj en la lando devas esti almenaŭ 5% ĉiujare. Laŭ ĉi tiu kondiĉo, ĝis 2026 terpomoj okupos ĉirkaŭ 376 mil hektarojn, kaj la volumo de malneta rikolto en la varo-sektoro atingos la postulatan nivelon de 11,6 milionoj da tunoj.
La tempo diros, ĉu la aŭtoritatoj kaj industriaj reprezentantoj aŭskultos la opinion de spertuloj, sed restas tre malmulte por fari ŝlosilajn decidojn.
K S