Daŭrigo. Komencu tie
Fine de oktobro grupo de reprezentantoj de kompanioj partoprenantaj en la terpoma merkato, dezirante taksi la atingojn kaj perspektivojn de la faka subindustrio en la Meza Regno, faris tutsemajnan vojaĝon al Ĉinio, organizita de la Terpomo. System-revuo kaj Agrotrade Group of Companies kun la subteno de la portalo POTATOES NEWS.
Vladimir Revenko, Ĝenerala Direktoro de RusUpak LLC
– Mi havis plurajn petojn por ĉi tiu vojaĝo. Unue, mi volis vidi ekipaĵojn por agrikulturo: kiel kaj per kio ili rikoltas kultivaĵojn en Ĉinio. Due, estis interese kiel agrikulturaj produktoj estas pakitaj en la Ĉiela Imperio kaj per kiaj kanaloj ili estas vendataj. Kaj plej grave: okazis, ke multaj el la klientoj de mia kompanio faris ĉi tiun komercan vojaĝon, kaj mi planis komuniki kun ili en neformala medio. Rilate komunikadon, ĉio rezultis eĉ pli bona ol mi atendis. Alie, eble ne ĉio plene plenumis miajn atendojn. Ekzemple, la ekspozicio estis malgranda, kaj ne estis kompanioj de la profilo, kiun mi serĉis, sed ĉi tio ne difektis la ĝeneralan impreson.
Agrikultura Ĉinio surprizis min, ke la produktado de sema materialo tie estas multe pli simpla ol en Rusio. Kaj ĉi tio havas ne nur avantaĝojn, sed ankaŭ malavantaĝojn: kiam entrepreno transdonas kontrolon de ĉiu nodo, ĝi neeviteble perdas en kvalito.
Malgranda malkovro estis bakaĵoj kun aldono de terpomoj; mi neniam antaŭe aŭdis pri tiuj.
Iom konfuzis min la sinteno de dungitoj de ĉinaj entreprenoj al eksterlandaj gastoj. Kien ajn ni iris, ni estis salutitaj kiel famuloj: ili viciĝis ĉirkaŭ ni por saluti nin, akompanis la tutan teamon dum ekskursoj kaj estis kaj kontentaj kaj embarasitaj pro tia atento.
Jes, kaj mi ankaŭ rimarkis, ke ĉina nacia kuirarto ne enhavas terpomojn; mi ne renkontis pladojn kun superregado de ĉi tiu produkto en lokaj manĝejoj. Terpomoj estas uzataj nur kiel aldonaĵo, kaj sufiĉe vualita. La sola escepto estis la borŝo, kiun mi mendis en rusa restoracio en Pekino. En la centro de la telero kuŝis tuta granda terpomo, tre komplike ornamita. Bongusta kaj bela!