Fakuloj de la kompanio Avgust deklaras: la volumeno de la estonta rikolto de poligono ankoraŭ malfacilas antaŭdiri, sed la areo sub ĉi tiu rikolto pligrandiĝas. En la ĉefaj kultivaj regionoj - la Altaja Teritorio kaj la Respubliko de Baŝkirio - en 2021, poligono estas semita en areoj preter la planitaj, ĉar pro manko de varmo kaj humideco ĝi anstataŭas malpli rezistemajn kultivaĵojn al sekeco. Samtempe, altaj temperaturoj kaj manko de precipitaĵo povas damaĝi la poligon mem, kreante favorajn kondiĉojn por la reproduktado de afidoj.
Estas malpermeso de eksportado de poligono en Rusio ĝis la fino de somero. Limigoj asociitaj kun ĝia vendo ne estas maloftaj en la lando: la prezo kaj la ĉeesto mem de ĉi tiu produkto sur vendej bretoj estas indikilo de nutra sekureco por larĝa gamo de konsumantoj. Tamen, pro la fakto, ke 80% de la rikolto estas kultivita en nur du regionoj, en la okazo de malsukceso de rikolto estas preskaŭ nenio por kompensi ĝin, kiel rezulto, la prezo de poligono mem ne estas stabila.
Kiel rimarkas la estro de la aŭgusta reprezentantoficejo en Barnaul, Sergej Kapustin, la naskiĝloko de la kulturo estas Barato kaj Suda Ĉinio, tio estas varmema planto, por kiu la klimato de la montetoj en Rusio estas plej favora - kun malgranda ĉiutaga gamo de temperaturfluktuoj, sen malvarmaj noktoj kaj (prefere) kun precipitaĵo en la dua duono de somero.
La plimulto de poligono kultivita en Rusio estas konsumita enlande; samtempe ankaŭ eksportoj estas sufiĉe evoluintaj: la ĉefaj importaj landoj estas Ĉinio, Sud-Koreio kaj Japanio. Ĉi tie ili preferas manĝi poligonon en formo de ŝosoj kaj mikroverdaĵoj, kiuj tamen nun disvastiĝas en Rusio. Tiel, ĝis kvarono de la Altaja rikolto povas esti eksportita. Buckwheat ankaŭ ludas gravan rolon en terapia nutrado - buckwheat faruno estas farita el ĝi por pacientoj kun diabeto.
La areo sub poligono en la Altaja Teritorio kaj Baŝkortostan, kiel regulo, kolektive superas 1 milionon da hektaroj. Kiel rimarkas fakuloj, pro la alta probableco de komerco kaj prezo-limigoj, kamparanoj foje dubas pri la profito de investo kaj reduktas ĝian kultivadon. Tamen, kune kun ĉi tiu tendenco, estas faktoroj, kiuj kontribuas al la pliiĝo de areo.
"La avantaĝoj de poligono estas ĝia relativa sekeca rezisto kaj mallonga kresksezono. Se la akvo forlasis la grundon, kaj farmistoj ne havis tempon por eniri la seman sezonon kun la planitaj kultivaĵoj, ili ofte nuligas semado kaj anstataŭigas ilin per poligono. Tiel, la areo sub ĝi pliiĝas,” diras Sergej Kapustin. "Ĝuste tio okazis en 2021 kun sekecaj kondiĉoj. Fine de la unuaj dek tagoj de junio, semado de ĉi tiu rikolto ankoraŭ daŭris. En kondiĉoj de severa humideca manko, poligono ne disvolvas, sed ne mortas. La determina faktoro por ĝia rendimento estos la ĉeesto de precipitaĵo en la dua duono de somero."
Ankaŭ, atentigas la fakulo, poligono ofte estas semita sur virgaj aŭ malplenigitaj teroj - tio signife akcelas ilian enkondukon en kultivadon. Agroteknika proceduro kiel forigo de fiherboj, mekanika aŭ kemia, kutime postulas longan tempon, kaj post kiam jam estas tro malfrue por semi plej multajn kultivaĵojn. Sed poligono, semita eĉ en junio, permesas vin akiri la unuan rikolton.
Dum la kreska periodo, poligono povas suferi de milduo, kaj krome ĝiaj kultivaĵoj estas minacataj de afidoj. Krome, ju pli varma estas somero, des pli danĝera ĝi estas por la rikolto, ĉar malseka vetero stimulas la disvolviĝon de bakteriozo kaj mikozoj en la histoj de la insekta plago, kaj ĝia nombro malpliiĝas en tiaj kondiĉoj. Farmistoj, kiel regulo, ne uzas insekticidojn sur poligono, ĉar ili ankaŭ povas influi polenajn insektojn.
Buckwheat ankaŭ havas malmulte da rezisto al la kresko de fiherboj, do ili povas serioze konkuri kun ĝi por humideco kaj nutraĵoj en la grundo. La ĉefa grupo, kiu damaĝas kultivaĵojn de poligono estas milherboj, kiuj povas esti kontrolitaj per kontraŭ-cerealaj herbicidoj: precipe "Miura, KE", same kiel la grunda antaŭ-emerĝa herbicido "Simba", kiu ebligas protekti poligonon de la plej frua. etapoj de ĝia kresko.