En Rusio, plasta retsako estas amase uzata por transportado de agrikulturaj produktoj kaj ĝia podetala vendo. Ĉi tiu malmultekosta kaj praktika metodo de pakado estas delonge amata de kamparanoj, kaj hodiaŭ ne ekzistas reala alternativo al ĝi. Tial, la novaĵo pri la baldaŭa malpermeso de la uzo de la krado sonis kiel riglilo el la bluo.
Dubinda iniciato
En aprilo de la kuranta jaro oni sciis, ke la Rusa Ministerio pri Industrio kaj Komerco pripensas la eblecon malpermesi plastan saketon uzatan por paki fruktojn kaj legomojn por vendo. La iniciato devenas de la Publika Jura Kompanio "Rusa Ekologia Operaciisto" (REO), kunordiganto de la reformo pri reciklado de urba solidrubo.
– La ĉefa argumento de la REO estas la malfacileco recikli tian kradon, – klarigas la estro de la aparato de la Unio de Terpomaj kaj Legomaj Merkataj Partoprenantoj de Rusio (Terpomo-Unio) Tatiana Gubina. – Dum la prilaborado de rubo, ĝi estas bobenita ĉirkaŭ la unuoj de ordiga ekipaĵo kaj povas konduki al halto de la tuta linio. Vere ekzistas tia problemo, sed la metodo elektita por solvi ĝin estas surpriza.
Aludante al la malfacilaĵoj kun la prilaborado de la maŝo, la REO sugestis uzi sakojn kaj filmojn el propileno kaj polietileno kiel alternativon. Tamen neniu parolas pri malpermeso de la sama maŝo se ĝi estas uzata por transporti agrikulturajn produktojn. Tio estas, oni klare ne parolas pri transiro al ekologiemaj specoj de pakaĵoj aŭ novaj eblecoj por ĝia prilaborado.
– Motivigante siajn proponojn, la REO dependis de studo farita de la Instituto pri Ekonomia Politiko Yegor Gaidar, – aldonas Tatyana Gubina. – La argumentoj en ĝi elmontritaj vekas multajn demandojn inter specialistoj de la agroindustria komplekso kaj procesoroj.
Miskompreno de la problemo
Responde al la kreskanta ondo de indigno, Denis Butsaev, Ĝenerala Direktoro de la REO, certigis la publikon, ke ĉiuj proponoj estas en la stadio de labordiskuto, kaj decidoj estos faritaj poste. Kaj li komentis timojn pri la estonta altiĝo de prezoj por legomoj jene: "Estas ege malfacile kompreni, kiel vendi terpomojn pogrande, kaj ne en pakaĵo, kaŭzos tian altiĝon de prezo? Se la varoj estas venditaj per pezo, tiam ne estos pakado principe, kaj la varoj devus fariĝi pli malmultekostaj."
Sed fakte, estas antaŭkondiĉoj por altiĝo de prezoj, kaj por praktikistoj ili estas evidentaj.
"La efektivigo de ĉi tiu iniciato ja kondukos al plialtiĝo de prezoj, ĉefe por terpomoj," ŝi estas konvinkita. Tatiana Gubina. "Premiaj produktoj kun nemalpermesita pakaĵo ne altiĝos en prezo. Sed la kosto de terpomoj kaj legomoj en la segmento "ekonomio", kiun la plimulto de la loĝantaro estas devigita aĉeti, almenaŭ duobliĝos aŭ tute malaperos el la bretoj.
La propono de la aŭtoroj de la iniciato vendi ĉion en pogranda estas neakceptebla aŭ por fabrikantoj aŭ podetalaj ĉenoj. En la lastaj jaroj, pro malfacilaj veterkondiĉoj, la kvalito de agrikulturaj produktoj akiritaj suferis. Kaj kamparanoj spertas grandajn malfacilaĵojn kun la vendo de malgrand-kalibraj legomoj.
"Ekzemple, podetalistoj prenas terpomojn de la 45+ kategorio por vendo nur se ili estas pakitaj en 2,5-5 kilogramoj en retsako", notas. Tatiana Gubina. - La sama validas por malgrandaj karotoj, tablobetoj, cepoj. Ĉenbutikoj ne vendos tiajn legomojn laŭ pezo, produktantoj devos porti ilin al rubodeponejo kaj kompensi perdojn per altigado de prezoj por la resto de la rikolto.
Neniu krado ie ajn
Laŭ spertuloj, la polietilena retsako, en kiu oni vendas legomajn produktojn, konsistigas sensignifan parton de la merkato. La plej amasproduktita pakaĵo en Rusio restas la maŝo, desegnita por pezo de 25 kilogramoj kaj uzata por transportado. Tiu, kiu ankoraŭ devas esti malpermesita.
"Ĉe niaj entreprenoj, la retsako estas uzata kiel konsumanta pakado, kaj ankaŭ por mallongdaŭra stokado kaj sendado de agrikulturaj produktoj por vendo," diras la Ĝenerala Direktoro de TN-Trade LLC kaj JSC Tulskaya Niva. Anastasia Sokolova.– Pakado en ĉi-lasta kazo venas en 25, 15 kaj 10 kilogramoj. Tiel, ni plenumas la devigajn postulojn de podetalaj ĉenoj por la provizado de terpomoj kaj legomoj, preskribitaj en la kontraktoj.
– Koncerne loĝistikon, ĉi tiu estas la plej oportuna speco de pakaĵo, kiu estas aktive uzata de miloj da hejmoj en Rusio, – diras la estro de la direkto de "Pakaj ekipaĵoj" de Agrotrade Company LLC. Mihaail Afarinov. - Koncerne malgrandajn pakaĵojn, en la lastaj jaroj populariĝas reto de 2,5 kilogramoj kun la ebleco de aŭtomata pakado de 10 tiaj sakoj en unu grandan. Ĝi estas uzata ĉefe de grandaj fabrikistoj laborantaj kun podetala komerco, kaj por ili estas vera ŝanco vendi produktojn de ajna kalibro.
"Laŭ niaj kalkuloj," li diras. Tatiana Gubina, - de la tri milionoj da tunoj da varterpomoj, kiuj estas vendataj ĉiujare tra vendejoj en malsamaj regionoj, de 25 ĝis 40% estas 45+ kalibro tuberoj. Ĉi tiu produkto, kiel granda parto de la rikolto de malfermaj legomoj, povas esti vendita nur danke al pakado en retsako.
"Laŭ vendaj volumoj en ĉenaj vendejoj, agrikulturaj produktoj pakitaj en plastaj retoj kondukas je larĝa marĝeno," notas la Ĝenerala Direktoro de Zhniva LLC. Víctor Breev.– Eĉ en grandaj urboj kiel Moskvo kaj Sankt-Peterburgo, la postulo de terpomoj en “domo”, “klipo” aŭ paperaj sakoj estas minimuma. Kaj en la periferio, ekzemple, en Kazan aŭ Yelabuga, aĉetantoj ne prenas tian produkton, kiu estas klasifikita kiel altkvalita klaso. La diferenco de kosto kun la ekonomia klaso estas grandega, ĉar kilogramo da tuberoj en reto povas kosti 20 rublojn, kaj en papera pakaĵo - ĉirkaŭ 100.
Papero ne ŝparos
Teorie, la krado-sako havas alternativon, sed kiu pagos por ĝi? Ajna fabrikanto serĉas redukti kostojn, inkluzive de pakado, kaj konsumantoj ne interesas pliigi la koston de varoj.
- Se ni parolas pri la media komponanto de la afero, tiam la plej bona anstataŭaĵo por la reto estos papera sako, - opinias. Mihaail Afarinov.– Sed ĝi estas multe pli multekosta ol ĉiuj aliaj specoj de pakaĵoj pro konsumaĵoj. Juĝu mem: la prezo de retsako por 2,5 kilogramoj da terpomoj estas 2-3 rubloj, "klipoj" - 3,5 rubloj, "domo" - 7-10 rubloj, papera sako - de 15 rubloj kaj pli..
"Nia kompanio elspezis ĉirkaŭ 100 milionojn da rubloj por la aĉeto de linio por paki terpomojn en paperaj sakoj," diras. Viktoro Breev.– Tre malgranda nombro da entreprenoj en Rusio havas tiajn ekipaĵojn. Ni volis pliigi niajn konkurencivajn avantaĝojn, eniri la merkaton kun gamo da produktoj en malsamaj specoj de pakado. Sed fakte, montriĝis, ke la kosto de la pakaĵo superas la koston de ĝia enhavo.
Oni ne scias, kio denove venos en la menson de rubaj reformistoj. Sekve, estus bone prizorgi alternativajn pakaĵojn anticipe por la transportado de agrikulturaj produktoj.
– Ni ankaŭ uzas redoneblajn ujojn – plastajn skatolojn, en kiuj oni kvantigas produktojn en malgrandaj pakaĵoj, – dividas sian sperton Anastasia Sokolova. – Laŭ mia scio, komercistoj provis efektivigi ĉi tiun praktikon ĉie, sed la plej multaj provizantoj ignoris sian iniciaton. Estis ankaŭ liveroj de terpomoj en rubujoj, grandaj metiaj skatoloj. Ĉiuj ĉi tiuj opcioj estas loĝistikaj maloportunaj kaj neprofitaj, ĉar ili ne permesas la veturilon plene ŝarĝi. Kiel rezulto, pliiĝo de liverkostoj ĝis 50% kaj pli estis registrita. Krome, estas problemoj kun la akcepto de varoj de la aĉetanto, ĉar en la distribucentroj de podetalaj ĉenoj estas ĉela stokado kaj lokigo de varoj.
La bezono ĝisdatigi pakajn ekipaĵojn povas esti grandega defio por farmistoj. Lige kun la ŝanĝiĝanta situacio, solidaj investoj en la restrukturado de teknologiaj procezoj estos postulataj.
– Aŭtomata pakmaŝino, kiu kudras legomojn en retsakon, estas la plej amasa kaj plej malmultekosta, – notas Mihaail Afarinov. - Enlandaj fabrikistoj produktas la necesajn ekipaĵojn, kiujn povas aĉeti kaj agrikulturaj bienoj kaj malgrandaj kamparanoj. Sed la aĉeto de importitaj linioj destinitaj al aliaj specoj de pakado forte trafos ilian poŝon.
"Vere ne mankas ekipaĵo sur la merkato," konfirmas Anastazio Sokolova. – Sed multaj paklinioj jam estis instalitaj, grandaj sumoj estis elspezitaj por ili. En la plej malbona kazo, ili simple restos senmovaj, aŭ vi devos ŝanĝi kelkajn nodojn, pasigi tempon adaptante la maŝinojn al aliaj pakmaterialoj.
Valoras la batalon
Manĝproduktantoj ankaŭ aliĝis al la diskuto pri temo grava por la agroindustria komplekso, kies pakado ankaŭ povas fariĝi kontraŭleĝa.
"Rusiaj kamparanoj kaj procesoroj konstruas planojn por la estonteco bazitaj sur la kapablo vendi produktojn en plasta pakaĵo," klarigas. Mihaail Afarinov. - Akra kategoria malpermeso interrompos ilian laboron dum venontaj jaroj. Estus pli konvene ŝanĝi la regularon pri kiel devigi la fabrikiston kaj la aĉetanton resendi tiajn pakaĵojn, kiel recikli kaj reuzi ĝin.
"Mi pensas, ke ĝi konvenos al la farmistoj, se la aŭtoritatoj proponos al ili iun alternativon antaŭ ol la malpermeso estas enkondukita," li diris. Anastazio Sokolova. - Almenaŭ kelkaj pakaj opcioj, sed tiaj, ke ili estas produktitaj en nia lando, ili estas malmultekostaj kaj ĉiam en stoko.
- Laŭ mi, la retsako ne estu malpermesita baldaŭ, - mi certas Víctor Breevĉar ne eblas fari sen ĝi. Prefere ol agi senpripense kaj subfosi la laboron de la tuta industrio, estus pli bone organizi laboron pri forigo kaj reciklado de plasto je ŝtatnivelo.
"Hodiaŭ, ĉe ĉiuj lokoj, la Terpoma Unio kontraŭas la malpermeson en la reto," diras Tatyana Gubina, - ĉar ĝi kaŭzos grandan damaĝon kaj al produktantoj kaj finkonsumantoj de agrikulturaj produktoj. Mi esperas, ke novaj eldonaĵoj en amaskomunikiloj ne permesos la diskutadon, kiu komencis trankviliĝi kaj altiros plian atenton de la publiko. Kune ni povas protekti niajn interesojn.
Irina Berg