Grupo de sciencistoj de la Universitato de Lincoln (Britio) faris serion da studoj, sekve de tio ili venis al la konkludo, ke eĉ tre ŝositaj terpomoj estas ideale manĝeblaj. Molaj ŝrumpitaj radikoj ne kapablas kaŭzi iujn negativajn konsekvencojn por homa sano.
Ĝermitaj terpomoj ne venenas!
Sciencistoj neis la opinion de homoj, ke ŝermitaj terpomoj estas venenaj kaj devas esti forĵetitaj. Eksperimentoj montris, ke neniuj malutilaj substancoj formiĝas en malfreŝaj legomoj.
Esploristoj konfirmas, ke la gusto de terpomoj, sur kiuj jam aperis sufiĉe grandaj ŝosoj, ŝanĝiĝas, sed tio ne influas la kvaliton de la pladoj.
Laŭ sciencistoj, la studo baziĝis sur studo pri pli ol 320 000 tunoj da terpomoj, kiujn la britoj forĵetas ĉiujare pro ŝoso, kiu estas grandega malŝparo de manĝaĵoj. La teamo de JoInfoMedia ankaŭ kredas, ke persono devas trakti ĉiujn donacojn de la naturo zorge kaj elspezi ilin saĝe.
Kion vi vere ne devas konsumi estas alkoholaj trinkaĵoj. Sciencistoj pruvis, ke kun ofta konsumado, eĉ la plej sendanĝeraj biero kaj ĉampano plenigas seriozajn konsekvencojn.
fonto: https://joinfo.ua