En Belorusio, la Tolochin Fabrikejo lanĉis linion por la produktado de frostaj duonpretaj fritoj. Ĉi tio estas la unua produktado de tiaj produktoj en la lando, skribas Belorus Today.
La konstruado de la ultramoderna laborrenkontiĝo daŭris pli ol tri jarojn. Ĝi estis farita laŭ la Ŝtata Programo por Noviga Disvolviĝo de la Respubliko de Belorusio por 2016-2020. La projekto estis financita de diversaj fontoj, inkluzive de la respublikanaj kaj regionaj novigadfondusoj.
La produktiveco de la nova laborejo estas 2 tunoj hore. La jara volumeno estas ĉirkaŭ 3,5 mil tunoj da frostaj fritoj. Antaŭe, la lando importis ĉirkaŭ 5 mil tunojn da ĉi tiu produkto jare. Kaj la nova entrepreno preskaŭ komplete kovros la hejmajn bezonojn de la lando kaj eksportos frostitajn terpomajn pajlojn. Precipe, Tolochin Cannery jam sendis 22 tunojn da frostaj fritaĵoj al Rusio.
La retejo de la planto diras, ke la produktadprocezo de la duonfinita produkto inkluzivas lavi terpomojn, rosti, tranĉi kaj ŝokfrosti. La produkto estas pakita en sakoj kun pezaj 750 g kaj 2,5 kg. Por produktado de duonpretaj produktoj, terpomoj de la vario Innovator estas uzataj. La teknikaj kondiĉoj kaj normoj de la nova linio plenumas la postulojn de KFC kaj McDonald's, notas la Tolochin Cannery.