La 1-an de januaro 2020 ekvalidis la Leĝo pri Malpermeso de Klorprofamo (CIPC) en EU.
Memoru, ke EU malpermesis la uzon de ĉi tiu substanco kaj, interalie, kiel kontraŭŝosan agenton por terpomoj, post la publikigo de raporto de la Eŭropa Agentejo pri Nutraĵa Sekureco (EFSA).
La dato de la lasta ebla uzo de klorprofamo en la EU-landoj estos la 8-a de oktobro 2020, do la drogo ne estos uzata por trakti terpomojn kiam ĝi estos konservita en la sezono 2020/21.
Nun stokposedantoj estas devigitaj solvi du problemojn samtempe: la unua rilatas al la bezono purigi la magazenojn de restaĵoj de CIPC, ĉar klorprofamo emas amasiĝi sur surfacoj, kaj la dua estas trovi alternativon al la malpermesita inhibilo. Etileno estas nomumita inter la plej efikaj, sekuraj kaj kostefikaj anstataŭigaj elektoj de eŭropaj spertuloj.
Ni rakontos al vi pri la funkcioj de stokado per ĉi tiu gaso pli detale.
Unue, la teknologio por stoki terpomojn kaj cepojn en gasa atmosfero, uzante naturan kreskan inhibilon de etileno, estis disvolvita antaŭ pli ol 20 jaroj en Britio.
La teknologio de Restrain nun estas sukcese uzata en pli ol 40 landoj. Ĝia enkonduko permesas al agrikulturaj produktantoj pliigi la konserveblon de tablo, semo, ĉipaj terpomoj kaj terpomoj por prilaborado en fritojn, same kiel cepojn, konservante altkvalitan kaj kompletan median sekurecon de produktoj.
Simpleco kaj fidindeco
Limigi teknologion baziĝas sur la propraĵo de tergasa etileno por deteni ĉelojn respondecajn pri kresko.
La kreo de etilena atmosfero en la stokado estas provizita de la generilo Restrain: tre kompakta (dimensioj: 46cm * 40cm * 52cm; pezo: 16 kg) kaj facile funkciebla sistemo.
Post kiam la generatoro funkcias, la gaso estas egale distribuita en la stokado dum 30 minutoj.
La ekipaĵo facilas instali kaj konektiĝi (nur ingo necesas por ekfunkciigi), la teknologio ne postulas plian rekonstruon kaj modifon de stokejoj. La generatoro Restrain estas agordita por konservi la bezonatan malaltan etilenan koncentriĝon en la ĉambro dum la tuta stokada periodo.
Certa malalta nivelo de gasa koncentriĝo (mezurita kaj kontrolita de la retenilo-sensilo) tiam estas konservata dum la tuta stokada periodo.
Volatila gaso estas distribuata tra la tuta produkta volumo, sendepende de kiel oni stokas la rikolton: grandparte, en ujoj aŭ sakoj.
Efikeco de apliko
La Restrain-teknologio estas uzata por konservi tablajn terpomojn: danke al la efiko de etileno, la tuberoj restas en perfekta stato (konservas turgecon kaj ne ĝermas) ĝis la sekva rikolto.
La uzo de ĉi tiu teknologio estas tre efika dum konservado de semaj terpomoj: traktado kun etileno je certa temperaturo kondukas al pliiĝo de la nombro de ŝosoj sur la tuberoj, kio poste kaŭzas pliiĝon de la nombro de tigoj kaj pliiĝon de la nombro de tuberoj, kaj ankaŭ influas la egalecon de la rikolto.
Etileno estas sukcese uzita en la stokado de terpomoj kaj francaj fritoj. Produktoj stokitaj en gasa medio havas la samajn kvalitojn kiel tiuj, kiuj estis prilaboritaj kun klorprofamo (kio estas konfirmita de la rezultoj de enlandaj kaj eksterlandaj esplorado). Samtempe stokado kun etileno estas pli malmultekosta, cetere gaso ne amasiĝas en tuberoj kaj sur surfacoj stokitaj.
Limigi teknologion ankaŭ helpas signife redukti stokajn perdojn de cepoj. La konstante konservita gazeta rimedo malhelpas malsanon disvolviĝi; la bulboj estas protektataj de ĝermado. Krome, la produkto mem, kiu estis traktita kun etileno, ne enhavas ajnajn venenajn komponaĵojn kaj tial estas tute sekura por konsumo (kio estas tre grava, konsiderante ke cepoj ofte estas uzataj en kruda formo).
Sperto pri uzado en Rusujo
Alexander Legezin, ĉefa agronomo de Zarya-2000 LLC, Belgoroda regiono
- Nia bieno uzas Restrain-teknologion por stokado de semoj kaj tablaj terpomoj de kelkaj jaroj. La rezultoj estas kuraĝigaj, kvankam niaj komencaj kondiĉoj ne ĉiam estas simplaj.
Por semaj terpomoj ankaŭ la efiko de etileno estas ege pozitiva: niaj fakuloj rimarkas, ke la tuberoj, post konservado per la teknologio, donas pli da ŝosoj, el kiuj poste pli da tigoj formiĝas.
Kaj kio gravas: komenci estas tre facile. Por komenci generatoron produktantan etilenon, vi nur bezonas ingon.
Aleksandro Firsov, estro de la kreska sekcio de la kompanio Dmitrovskie-legomoj, Moskva regiono.
- Nia kompanio uzas Restrain-teknologion por stoki tablajn terpomojn de pli ol 5 jaroj. Komence ni instalis ĉi tiun ekipaĵon en test-reĝimo. Dum la jaro ni vidis, ke la aparato vere funkcias, la kreskaj procezoj en la tuberoj haltas, ĝis la momento de vendo la terpomoj konservas la taŭgan kvaliton.
Ni sendas la lastajn multajn terpomojn fine de junio, kaj ili plenumas ĉiujn dezirojn de la kliento.
En nia lando la teknologio Restrain estas konata de pli ol ses jaroj, la oficiala provizanto de ekipaĵo kaj teknologio por sia apliko estas la kompanio PEYA Agro LLC.
127411, Moskvo, Dmitrov-ŝoseo, 157, bld. 11, de. 11102
Telefono: +7 (495) 980 09 74;
+7 920 591 18 35
Retpoŝto: d.ravich@peja.ru
Daniel Ravich
Pri la Rajtoj de Reklamado