La terpoma rikolto de Israelo devas komenciĝi kelkajn semajnojn pli frue ol kutime responde al petoj de Eŭropo, kie fortaj vintraj pluvoj influis kultivaĵojn. Skribas pri ĝi Orienta Frukto kun referenco al Freŝa Placo.
"Ni vidas pli frue ol kutime postulon pri terpomoj de Israelo en Eŭropo. Kutime la ĉefaj liveroj de ni al Eŭropo komenciĝas de la 17-a ĝis la 18-a semajno, sed nun ĝi plej verŝajne komenciĝos pli frue, de proksimume la 14-a-15-a semajno,” diras Eitan Botzer, Administra Direktoro de Atzmona Potato Production, israela eksportisto kaj produktanto de organikaj kaj konvenciaj terpomoj kaj karotoj.
“La emfazo estas ĉefe sur organikaj terpomoj, niaj klientoj kaj importistoj en Eŭropo petas nin liveri ilin pli frue pro la necerta kvalito de la terpoma rikolto en ĉi tiuj landoj, kiu estas kaŭzita de pluvegoj.
Israelaj kultivistoj povos ĝustigi la kresksezonon kaj liveri al eŭropaj klientoj pli frue, malgraŭ la fakto, ke iuj el niaj blokoj estis tuŝitaj de frosto en januaro kaj frua februaro. La damaĝo estis limigita pro fabrikistoj farantaj la necesajn ĝustigojn por povi ekspediĝi pli rapide,” diras Botzer.
Eitan Botzer notis ke produktantoj en Israelo alfrontas plurajn gravajn defiojn:
La kurzo ne estas en nia favoro. La ŝelo plifortiĝis kontraŭ la eŭro kaj la funto meze de ĝenerala plifortiĝo de la israela ekonomio. La kosto de semterpomoj po tuno akre altiĝis kompare kun aŭgusto, kiam ni komencis stoki semojn. Ni mendas terpomojn el Nederlando, Germanio, Francio kaj Skotlando. La kresko de prezoj por tuno estas inter 220 kaj 230 eŭroj kaj 200 funtoj el Skotlando."
Surtera loĝistiko altiĝis en prezo pro fuelo kaj dolaroj, kiuj kreskas ĝis 7-8%. Pro la kresko de ĉiuj ĉi tiuj kostoj, ni supozas, ke la prezoj de niaj produktoj devas esti ĝustigitaj. Ĉi tiu pliiĝo devus kompensi la kreskon de produktokostoj. Ni devas kontentiĝi je io akceptebla por ĉiuj. Kiam ĉio altiĝas en prezo, ĝi estas malagrabla, sed necesas konsideri la interesojn de aĉetantoj kaj veni al kompromiso.