Laŭ la ĉiutaga monitorado de la projekto Orienta Frukto, la rapida postulo pri brasiko en Rusio estas konservita dum la tria semajno sinsekve. Ĝi stimulas pliajn prezojn en ĉi tiu segmento. La kialo de la sekva altiĝo de prezoj ĉi-semajne estis la ĝenerala redukto de la provizo de altkvalita brasiko sur la merkato, kio estas konsekvenco de la modereco de vendoj de rusaj produktantoj.
Produktantoj preferas konservi bonkvalitajn varojn en stokado ĝis almenaŭ meze de januaro, kaj farmistoj vendis preskaŭ ĉiujn siajn akciojn de subnorma kaj iomete frosta brasiko.
Brasikproduktantoj ricevis la ŝancon denove pliigi la vendajn prezojn por siaj produktoj. Hodiaŭ ili pretas sendi la legomon je 36-48 rubloj / kg ($ 0,49-0,65 / kg), kio estas averaĝe 13% pli multekosta ol semajnon antaŭe.
Provizantoj provas kompensi la deficiton en la rusa merkato per provizado de ĉi tiuj produktoj el Irano, kies prezo estas anoncita averaĝe je 37 rubloj / kg ($ 0,50 / kg). Tamen, la kvalito de importita brasiko estas neadekvata.
La prezo de blanka brasiko en rusaj bienoj hodiaŭ estas jam 4,4 fojojn pli alta averaĝe ol fine de 2020. Por komparo: en la sama periodo de la pasintjare, rusaj kamparanoj, kiel regulo, ne povis sendi ĉi tiujn produktojn je pli ol RUB 13 / kg ($ 0,18 / kg).