La nova fabriko de Aviko en Poperinge, Okcidenta Flandrio, respondecas pri la semajna produktado de 3,5 milionoj da kilogramoj da frostigitaj fritoj kaj 220 000 kilogramoj da terpomflokoj, raportas. Nieuweoogst.nl portalo.
La gazetara komuniko de Aviko diras, ke ĝiaj fondintoj intence elektis Flandron pro ĝia centra pozicio en la "terpoma zono" de nordokcidenta Eŭropo.
La franca fritijo en Poperinge estas unu el la plej modernaj en Eŭropo.
La planto temigas energiefikecon, daŭripovon kaj cifereciĝon por certigi produktadkapaciton, nutraĵkvaliton kaj sekurecon. La frosta stokejo estas plene aŭtomatigita kaj robotigita. Krome, la planto estas ekipita per kungenera planto, kaj 2500 XNUMX Aviko sunaj paneloj estas instalitaj sur la tegmento de la fridejo.
Aviko daŭre serĉas novajn manierojn aldoni valoron al la kromproduktoj de terpoma prilaborado. Tial, produktadrubo, kiel ekzemple terpomhaŭtoj, estas utiligita en Poperinga kiel bestnutraĵo. La terpoma amelo enhavita en la lava akvo ankaŭ estas reakirita kaj uzata por fari tapetojn kaj paperajn gluojn.