Laŭ la Rostarchmalpatoka Asocio, la produktokvanto de modifitaj ameloj pliiĝis je 2015% ekde 42.27, kaj la produktado de tritika amelo je 96.96%.
La Rostarchmalpatoka Asocio prezentis la rezultojn de la laboro de la industrio por 2018. Laŭ la organizo, ĝis septembro 2018, 202 427 tunoj da indiĝenaj ameloj estis produktitaj en Rusio, el kiuj maiza amelo tradicie konsistigis la plej grandan parton - 147 254 tunoj.
Ĝi ankaŭ produktis 48 tunojn da tritika amelo, 528 tunojn da terpomamelo, 6 dekstrinojn, 646 tunojn da modifitaj ameloj, 6 tunojn da amelosiropo, same kiel 804 tunojn da glukozofruktozo.
Ŝlosilaj eventoj de la jaro Krome, Rosstarchmalpatoka elstarigas kelkajn ŝlosilajn industriajn eventojn en 2018.
• La plej granda procesoro de maiza greno kaj produktanto de diversaj specoj de amelo, sukeraj produktoj kaj altproteinaj nutraĵoj, la kompanio AMILKO LLC pliigis sian produktadkapablon por prilaborado de maiza greno ĝis 800 tunoj/tage. Ĝis 2022, la amelo-fabriko planas prilabori ĝis 500 mil tunojn da greno jare. AMILCO ankaŭ planas organizi bioteknologian areton por progresinta grenpretigo en la Rostov-regiono.
• Signifa atingo estas ankaŭ la lanĉo de linio por produktado de maltodextrin de la Krasnodar amelo-fabriko "Gulkevichsky". Ni memorigu al vi, ke maltodextrin estas higroskopa pulvoro akirita per prilaborado de amelo kaj uzata en beba manĝaĵo, sportaj produktoj, bakejaj kaj sukeraĵaj produktoj kiel sukeranstataŭaĵo. Atinginte plenan kapaciton, la produktado-volumo estos 80 tunoj/tage, kio tute kovros la bezonojn de hejmaj entreprenoj. En aŭgusto 2018, la planto malfermis reprezentan oficejon ĉe la Skolkovo Noviga Centro por provizi teknologian subtenon al konsumantoj kaj doni konsilojn pri la enkonduko de maltodextrin en produktajn formulojn.
• La usona nutraĵa kompanio Cargill kreas bioteknologian areton en la regiono de Tula. La totala investo estas 10 miliardoj da rubloj, el kiuj 1,5 miliardoj da rubloj estas Cargill-fondusoj. La interkonsento por krei la areton estis subskribita de la registaro de la regiono Tula, la estro de la rusa reprezentantoficejo de Cargill Elena Zosimova kaj la estro de la Efremov-administrado Sergej Baltabaev la 24-an de majo 2018, dum la Internacia Ekonomia Forumo de Sankt-Peterburgo. . Laŭ la interkonsento, la areto estos kreita sur la teritorio de prioritata sociekonomia evoluo (PSED) "Efremov", sur areo de 30 hektaroj. Tie troviĝos kelkaj malgrandaj kaj mezgrandaj entreprenoj por profunda prilaborado de agrikulturaj krudaĵoj.
• En la printempo de 2018, la usona greno-komercisto kaj unu el la plej grandaj produktantoj de nutraĵoj kaj nutraj komponantoj de la mondo, Archer Daniels Midland Company (ADM), aĉetis 50%-inciton en la amelokomerco de la rusa kompanio produktanta amelon kaj dolĉigilojn. , Aston. Kiel rezulto de la transakcio, Aston vastigos sian gamon kaj plibonigos produktokvaliton.
Defioj kaj perspektivoj de la industrio
Inter la taskoj kaj mallongperspektivoj en la industrio, oni povas reliefigi pliigi la eksportpotencialon de produktoj (maltodextrin, maiza amelo, nutraĵproduktoj), anstataŭigante importojn (precipe, maizgluteno), kaj ankaŭ rimarki la kreskantan intereson de investantoj pri la produktado de terpoma amelo.
Laŭ la materialoj de la Asocio "Roskrakhmalpatoka"