Kreski riĉan rikolton, akiri rendimenton de ĉiu metro da tero estas normaj taskoj de iu ajn bieno. Terkulturaj produktantoj solvas ilin jaron post jaro, kaj oni devas rimarki, ke ili faras ĝin sufiĉe sukcese: rendimentaj indikiloj konstante kreskas.
Alexey Egorov, Estro de Fabrikoj-Protektado de Produktoj, Agrotrade
Ni memoru, ke fine de la 90-aj jaroj, akiri 10 t / ha de terpomoj estis konsiderita bona rezulto, 15 t / ha estis bona rezulto, kaj 20 t / ha estis nur bonega atingo. Nun, kiam ni parolas pri sukcesa tre produktema bieno, ni volas diri, ke ĉi tie kolektas ĉirkaŭ 50-70 t / ha. Fakte, dum la pasintaj 10 jaroj, la rendimento en la industria sektoro kreskis 4,5-7 fojojn (depende de la bieno).
Kio estas malantaŭ ĉi tiuj nombroj? Vastigita ŝarĝo sur la grundo.
Parolante pri la ŝarĝo, ni celas la pliigitan forigon de nutraĵoj el la grundo, kaj la detruon de ĝia strukturo, kaj trofirmiĝon de la tero, kaj pliiĝon de la nombro da damaĝbestoj, fiherbojn, kaj la difekton de la fitopatologia situacio.
Samtempe, pro diversaj kialoj, multaj terpomaj kultivistoj rifuzis plenumi la regulojn pri kultivado. Bienoj, en la plej bona kazo, plenumas la kondiĉojn por frukta ŝanĝo, kiam terpomoj revenas al la kampoj post unu aŭ du jaroj, sed ne malofte kultivas terpomojn sur la sama kampo dum kelkaj jaroj, kio havas ege negativan efikon al kvalito kaj rendimento.
En ĉi tiu fono, la uzo de mineralaj sterkoj kaj plantoprotektaj produktoj en kultivado de terpomoj multfoje pliiĝis. Hodiaŭ, plantante terpomojn, agrikultura produktanto uzas almenaŭ tri aŭ eĉ kvin aŭ sep komponentajn miksaĵojn de kemiaj kaj biologiaj kuraciloj. Malgraŭ la ŝparemaj kunmetaĵoj kaj kompara media ĝentileco de modernaj plantoprotektaj produktoj kaj mineralaj sterkoj, la substancoj uzataj havas rimarkeblan kaj ne tre pozitivan efikon al grunda bioto.
En la natura medio, ĉiu patogeno havas naturajn malamikojn. Aplikante kemiajn aŭ biologiajn protektajn rimedojn kaj mineralajn sterkojn, ni renversas la ekvilibron, senigas la utilan mikrofloron de la nutra medio, malrapidigas la disvolviĝon kaj reproduktadon de necesaj mikroorganismoj. Rezulte, fungaj malsanoj estas anstataŭigitaj per bakterioj, pli rezistemaj kaj fortaj rasoj de fungoj, damaĝbestoj rezistemaj al kuraciloj. Kontraŭe, ni pligrandigas la liston de produktoj aplikitaj al la grundo. La cirklo estas fermita.
Konsciante la problemon, iuj agrikulturaj produktantoj enkondukas verdan stalsterkon en la teknologio, kiu efikas pozitive sur la ekvilibro de grunda organika materio, plibonigante la mikrobiologian medion, sed ĉi tiu mezuro sole ne donas signifan efikon. lernolibroj, terpomoj devas esti resenditaj al la kampo ne pli frue ol poste kvar jarojn post la kresksezono, dum ĉi tiu tempo (kondiĉe de alternado de stoploj antaŭaj kaj verdaj sterkaĵaj haŭtoj), naturaj kvarantenaj kondiĉoj estas kreitaj sur la kampo, la nombro de infektoj tipa de terpomoj kaj specifaj damaĝbestoj en la grundo estas akre reduktita.
Kamparanoj ofte demandas: kiu drogo plej efikas por helpi forigi la nematodon? La plej bona rimedo por la nematodo estas kultivaĵa rotacio, kiu enhavas verdan stalsterkon kaj almenaŭ du stoplajn antaŭulojn.En ĉi tiu kazo la konsisto de la grunda mikrofloro kaj grundaj loĝantaj damaĝbestoj ŝanĝiĝas sufiĉe signife ene de tri jaroj. Biologiaj kaj kemiaj produktoj por kontraŭbatali la nematodon devas esti enkondukitaj en kompleksa maniero, ununura uzo de iu ajn drogo kaŭzas malpliigon de la nematoda loĝantaro, sed ne ĝian kompletan ekstermadon. Eblas trakti ĉi tiun kompleksan plagon nur se ĉiuj rimedoj estas inkluzivitaj samtempe: temas pri kvarantenaj rimedoj, kaj kultiva rotacio, kaj la uzado de plantoprotektaj produktoj en plenaj dozoj.
Sed ni daŭrigu la temon pliigi la uzon de plantoprotektaj produktoj. Evidente, ĉi tiu vojo implicas signifan kreskon de la kostoj de agrikulturaj produktantoj. Se antaŭ jardeko la kosto de plantoprotektaj produktoj en la strukturo de la kosto de vendeblaj terpomoj variis de 3 ĝis 10%, nun ili povas atingi 20%.
Malgraŭ tio, la procento de produktado de vendeblaj produktoj en bienoj praktike ne ŝanĝiĝis dum la pasintaj jaroj. Fine de la 90-aj jaroj, vendebleco en altnivelaj bienoj estis je la nivelo de 75-85%. Hodiaŭ la ciferoj estas preskaŭ la samaj. Kvankam en justeco, oni povas rimarki, ke la koncepto mem de "vendebleco" tra la jaroj draste ŝanĝiĝis: pli frue iuj grandaj terpomoj estis konsiderataj vendeblaj.
Sed ankaŭ la strukturo de konsumo ŝanĝiĝis. Antaŭ dek jaroj, plej multaj konsumantoj aĉetis terpomojn en la merkato en sakoj, hodiaŭ urbaj loĝantoj venas al la butiko por elekti malgrandan pakon da bonkvalitaj terpomoj por vespermanĝo el la disponebla sortimento. La parto de manĝoprovizo kaj rapidmanĝejo ankaŭ pliiĝis. La sekvo de ĉio ĉi estis la pliiĝo de postuloj por la kvalito de krudaj materialoj kaj pliigita prezkonkurado inter agrikulturaj produktantoj.
Kaj ĉiuj sentas ĝin. Kalkulante la kostojn kaj investojn fine de la sezono, plej multaj terpomaj kultivistoj devas agnoski, ke la rikolto pli kaj pli multekostas ĉiujare.
Kio povas esti la eliro de ĉi tiu situacio?
Miaopinie, en terpoma produktado, oni devas gvidi sin per la evidenta formulo: optimuma chemicalemiigo plus kultiva rotacio plus te plusnologia biologiĝo.
Kvankam, fakte, ne ĉiuj povas labori pri ĝi. Se estos pli facile por grandaj bienoj certagrade repripensi siajn principojn pri uzado de la tero, tiam ĝi estos multe pli malfacila por agrikulturaj produktantoj, kiuj kultivas kultivaĵojn sur areo de 100200 XNUMX hektaroj. Ebla eliro por tiaj bienoj povas esti teknologia kunlaboro, konstruante unuigitajn teknologiajn alirojn al kreskantaj agrikulturaj kultivaĵoj.
Pripensu: la identigo de la ora terpoma nematodo sur la kampoj devigas la terpomkultiviston almenaŭ duobligi la koston de la plantoprotektada sistemo. Sed la uzo de chemicalsemiaĵoj devas esti kombinita kun la kvaranteno de poluitaj areoj. En tiaj kondiĉoj, la ideo de kunlaboro fariĝas la ŝlosilo al postvivado por multaj entreprenoj.