Laŭ la portalo Terpomaj Novaĵoj Hodiaŭ, kompanio McCain Manĝaĵoj diris, ke necesas agi por plibonigi la daŭripovon de elektitaj manĝaĵoj, inkluzive la ikonecajn francajn fritojn, kun ŝlosila fokuso al pli daŭrigebla aliro al terpoma terkultivado.
"La tutmonda postulo pri manĝaĵoj neniam estis pli alta kaj kamparanoj devas produkti pli por malpli, ĉar ili alfrontas ĉiam pli malfacilajn vetercirkonstancojn pro klimata ŝanĝo", diris Max Kuhn, prezidanto kaj ĉefoficisto McCain Manĝaĵoj Ltd.
"Kamparanoj estas en la centro de la manĝaĵa provizoĉeno kaj la manĝaĵaj provizaj problemoj, kiujn ni renkontis dum la pandemio, povas plimalbonigi nur se ni ne agas," li daŭrigis.
La kompanio konsideras la konstruadon de tri "estontaj bienoj" kiel sian kontribuon al la procezo pliigi la stabilecon de manĝaĵproduktado.
Novigaj bienoj estos kreitaj kunlabore kun ĉefaj sciencistoj kaj programistoj de altnivelaj teknologioj, kune kreante modelon de finance realigebla entrepreno, kiu povas pliigi manĝaĵan produktadon sen damaĝi la medion.
La novigaj komercaj bienoj estos konstruitaj en tri landoj tra la mondo, en malsamaj klimatoj. La unua estonta bieno aperos en la provinco Nov-Brunsviko (Kanado), kie situas la ĉefsidejo McCain.
"Ni kunlaboras kun multaj fabrikantoj de generacioj kaj ĉi tio estas la sekva paŝo por sekurigi la estontecon de ĉi tiu grava industrio," diras Max Kuhn.
Unuafoje la ideo krei "estontajn bienojn" estis anoncita dum la unua raporto McCain pri daŭripova disvolviĝo. La raporto resumas la planojn de la kompanio pri ĉi tiu areo. La listo de ŝlosilaj komercaj principoj inkluzivas mediajn devontigojn (enkonduki nul-malŝparajn teknologiojn, uzi 100% renovigeblan energion kaj redukti emisiojn de CO2 50% antaŭ 2030). Kune kun ili, kompromitas produkti kvalitajn manĝaĵojn (plano estis ellaborita por redukti la natrian enhavon en la produktoj de la kompanio per 15% ĝis 2025). La kompanio ankaŭ garantias la disponigon de kompletaj informoj pri la konsisto de ĝiaj produktoj.
"Mi esperas, ke ĉiu kliento, kiu aĉetas niajn blatojn, ĝuos ĝin eĉ pli, sciante, ke ili subtenas kanadajn kamparanojn per sia aĉeto," diras Max Kuhn. "Ni strebas fari niajn produktojn planedamikaj - kaj ni faros."