Malgraŭ la alta nivelo de konkurenco inter rusaj produktantoj, konsumado de blatoj daŭre kreskas. Ĉi tiu tendenco, laŭ fakuloj, reflektas la ĝeneralan longtempan tendencon en la tuta kategorio de manĝaĵoj.
La konsumo de blatoj en Rusujo kreskas malgraŭ la malfacila situacio kun konsumantoj. Ĉi tiuj konkludoj sekvas el la studo "Blato-merkato en Rusujo: esplorado kaj prognozo ĝis 2023" de ROIF-Sperta agentejo pri merkatado.
"Aldona faktoro en la kresko de la tuta manĝaĵa merkato kaj specife de la merkato de blatoj, inkluzive de eventoj, kiel la Universiado, la Monda Pokalo en Rusujo kaj aliaj. Ekzemple, dum la Monda Pokalo 2018, vendoj de blatoj estis je rekordaj niveloj ", - diris ROIF-Spertaj analizistoj.
La raporto rimarkas, ke la produktado de blatoj de la lando kreskis je 3%, dum eksportoj en 2019 kreskas ĉirkaŭ 25%. En 2018, la eksportado de blatoj el Rusujo kreskis je 65%, kaj la volumo de eksterlandaj provizoj superis $ 60 milionojn.
fonto: https://fruitnews.ru/