Laŭ la gazetara servo de la rusa Ministerio pri Agrikulturo, rikoltado komenciĝis en la distriktoj Gryazinsky, Dolgorukovsky, Usmansky kaj Khlevensky. La unuaj 4,4 mil tunoj estis ricevitaj. Entute kamparanoj devos rikolti terpomojn el 5,5 mil hektaroj.
Pli ol 20 varioj da terpomoj estas kultivitaj en la regiono de Lipetsk. La plej popularaj estas Queen Anne, Gala, Memphis, Red Scarlett, Red Sonia, Colomba kaj Lilly. Por prilaborado en blatojn, la vario Pirol estas kultivita, por fritoj - Lyudmila, Innovator kaj Challenger. Memoru, ke en la regiono funkcias la plej granda terpoma prilaborado en Rusio.
En la plej multaj grandaj bienoj en la regiono, terpomoj estas kultivitaj sub irigacio. Multaj havas modernajn terpomajn stokejojn, kaj kelkaj legomstokaj projektoj estas efektivigitaj en la regiono.
"La kreado de tia vertikale integra produktado - de terpomkultivado ĝis ĝia prilaborado, pakado, stokado kaj transportado de pretaj produktoj - fariĝis ebla danke al la efektivigo de la import-anstataŭiga strategio en Rusio kaj la alloga investa klimato en la regiono", diris. Vicgubernatoro de la Lipeska Regiono Igor Kremnev. "Tiaj projektoj kontribuas al la uzo de pintnivelaj fabrikaj teknologioj kaj la kreado de tre produktivaj laborpostenoj."