La teknologio por stoki terpomojn kaj cepojn en gasa medio per natura kreska inhibilo etileno estis disvolvita antaŭ pli ol 20 jaroj en Britio.
Nuntempe la teknologio de Restrain estas sukcese uzata en pli ol 40 landoj tra la mondo. En nia lando, la Restrain-teknologio estas konata de pli ol sep jaroj, la oficiala provizanto de ekipaĵo kaj teknologio por ĝia apliko estas la kompanio PEYA Agro LLC.
La enkonduko de la teknologio permesas al agrikulturaj produktantoj pliigi la konserveblon de tablo, semo, ĉipaj terpomoj kaj terpomoj por prilaborado en fritojn, kaj ankaŭ cepojn, konservante altkvalitan kaj kompletan median sekurecon.
Efikeco de apliko
La Restrain-teknologio estas uzata por konservi tablajn terpomojn: danke al la efiko de etileno, la tuberoj restas en perfekta stato (konservas turgecon kaj ne ĝermas) ĝis la sekva rikolto.
La uzo de ĉi tiu teknologio estas tre efika dum konservado de semaj terpomoj: traktado kun etileno ĉe certa temperatura reĝimo kaŭzas pliiĝon de la nombro de ŝosoj sur la tuberoj, kio poste kaŭzas pliiĝon de la nombro de tigoj kaj pliiĝon de la nombro de tuberoj, kaj ankaŭ influas la egalecon de la frakcio de terpomoj.
Etileno estas sukcese uzita en la stokado de terpomoj kaj francaj fritoj. Produktoj stokitaj en gasa medio havas la samajn kvalitojn kiel tiuj, kiuj estis prilaboritaj kun klorprofamo (kio estas konfirmita de la rezultoj de enlandaj kaj eksterlandaj esplorado). Samtempe stokado kun etileno estas ekonomie pli profita, cetere gaso ne amasiĝas en tuberoj kaj sur stokitaj surfacoj.
Limigi teknologion ankaŭ helpas signife redukti stokajn perdojn de cepoj. La konstante konservita gazeta rimedo malhelpas malsanon disvolviĝi; la bulboj estas protektataj de ĝermado. Krome, la produkto mem, kiu estis traktita kun etileno, ne enhavas ajnajn venenajn komponaĵojn kaj tial estas tute sekura por konsumo (kio estas tre grava, konsiderante ke cepoj ofte estas uzataj en kruda formo).
Limigi teknologion baziĝas sur la propraĵo de tergasa etileno por deteni ĉelojn respondecajn pri kresko.
La kreo de etilena atmosfero en la stokado estas provizita de la generilo Restrain: tre kompakta (dimensioj: 46cm * 40cm * 52cm; pezo: 16 kg) kaj facile funkciebla sistemo.
Post kiam la generatoro funkcias, la gaso estas egale distribuita en la stokado dum 30 minutoj.
La ekipaĵo facilas instali kaj konektiĝi (nur ingo necesas por ekfunkciigi), la teknologio ne postulas plian rekonstruon kaj modifon de stokejoj. La generatoro Restrain estas agordita por konservi la bezonatan malaltan etilenan koncentriĝon en la ĉambro dum la tuta stokada periodo.
Certa malalta nivelo de gasa koncentriĝo (mezurita kaj kontrolita de la retenilo-sensilo) tiam estas konservata dum la tuta stokada periodo.
Volatila gaso estas distribuata tra la tuta produkta volumo, sendepende de kiel oni stokas la rikolton: grandparte, en ujoj aŭ sakoj.
Sperto pri uzado en Rusujo
Aleksandro Firsov, estro de la kreska sekcio de la kompanio Dmitrovskie-legomoj, Moskva regiono.
- Nia kompanio uzas Restrain-teknologion por stoki tablajn terpomojn de pli ol 5 jaroj. Komence ni instalis ĉi tiun ekipaĵon en provmaniero. Dum la jaro, ni vidis, ke la etilena generatoro vere funkcias, la kreskaj procezoj en la tuberoj haltas, ĝis la momento de vendo la terpomoj konservas la taŭgan kvaliton.
Ni sendas la lastajn multajn terpomojn fine de junio, kaj ili plenumas ĉiujn dezirojn de la kliento.
Alexey Zhuravlev, Ĝenerala Direktoro de LLC "Agrocentro" Korenevo "
- Ni uzas Restrajn ekipaĵojn dum du jaroj. En etilena etoso, ni stokas semajn terpomojn de altaj reproduktoj: la unua kampo-generacio kaj super-super-elita.
Limigi teknologion helpas nin solvi du problemojn samtempe.
Unue, kun ĝia helpo, terpomoj ne ĝermas antaŭ la tempo, kiun ni bezonas. Ĉi tio gravas por ni.
Fakte, la terpomoj en LLC "Agrocenter" Korenevo "estas kultivitaj sur la kampoj situantaj en la Meshchera-malaltebenaĵo, kaj ĉi tiuj terenoj distingiĝas pro la proksima apero de grundakvo. Ni komencas surteriĝon ne pli frue ol la 10-15-an de majo. Sed en Moskva regiono jam en aprilo, kutime, la vetero estas varma, kaj ni ne povis teni tian temperaturon en la magazeno (ne ekipita kun fridiga unuo), ke la terpomoj ne ĝermos. Post kiam la ekvilibra ekipaĵo estis instalita en la volbo, ni solvis ĉi tiun problemon.
Due: post kiam ni malŝaltas la instaladon (du semajnojn antaŭ ol planti), preskaŭ ĉiuj "dormantaj" pluvoj vekiĝas en la terpomaj tuberoj. Ĉi tio ne ĉiam okazas kun tradicia stokado. Plie, estas variaĵoj kun apika superregado, tiaj tuberoj kutime havas nur unu aŭ du burĝonojn, kaj ĉiam ekzistas la risko disiĝi dum plantado. Nun la perdo de malgranda parto de la ŝosoj neniel influos la rezulton.
Mi ankaŭ rimarkas, ke pliigo de la fripono kondukas al pliigo de la nombro de stolonoj: tuberoj stokitaj per etilena teknologio formas kvin ĝis ses (kaj foje ĝis ok) stolojn. Rezulte la rendimento pliiĝas, kio tre plaĉas ne nur al ni, sed ankaŭ al ĉiuj aĉetantoj de LLC Agrocenter Korenevo: ni vendas semajn terpomojn al grandaj entreprenoj, bienoj kaj amatoraj ĝardenistoj.
Konsiderante ĉi tion, ĉi-jare ni planas lui alian Restrain-instalaĵon kaj meti ĝin en duan terpoman stokejon.
127411, Moskvo, Dmitrov-ŝoseo, 157, bld. 11, de. 11102
Telefono: +7 (495) 980 09 74;
Daniil Ravich, komerca disvolva administranto
+7 920 591 18 35 Retpoŝto: d.ravich@peja.ru
Dmitry Santalov, specialisto pri stokado
+7 964 701 60 99 Retpoŝto: santalov@peja.ru
Pri la Rajtoj de Reklamado