La 30-an de marto 2022 okazos blinda gustumado de diversspecaj terpomoj en la Siberia Federacia Universitato (Krasnojarsk). Ene de tri horoj, ĉiuj povos provi 18 variojn da terpomoj kaj doni al ĉiu el ili takson sur dek-punkta skalo.
Ses varioj, kiuj ricevos la plej altajn notojn, estos inkluzivitaj en la produktadprogramon de la agrikultura holdingo Dary Malinovki. Ĉiuj ĉi tiuj varioj jam estas kultivitaj de la agrikultura entrepreno, sed nur en eksperimentaj volumoj kaj ne haveblas al la ĝenerala publiko. La elektitaj varioj komencos kreski en komercaj kvantoj.
La evento okazas kadre de ampleksa scienc-teknika projekto "Evoluo de elekto kaj semoproduktado de terpomaj variaĵoj adaptitaj al kreskaj kondiĉoj en la Krasnojarska Teritorio kaj Orienta Siberio" kun la partopreno de studentoj kaj scienca kaj pedagogia personaro de la Departemento pri Teknologio. kaj Publika Manĝado de la Instituto pri Komerco kaj Servoj, kaj ankaŭ la Instituto pri Gastronomio.
Ni aldonas, ke blinda gustumado estas unu el la kalendaraj eventoj de la projekto Gastronomia R&D Parko, kiu efektiviĝas en la universitato sub la programo Prioritato 2030.