La rikoltado de terpomoj en la landaj kampoj jam finiĝis. Ni ekscios, kio estas la nova rikolto de la "dua pano" de gasto de la studio Novosti "24 Horoj". La 13-an de novembro, ĉi tiu estas la Ĝenerala Direktoro de la Scienca kaj Praktika Centro de la Nacia Akademio de Sciencoj de Belorusujo por Terpomo kaj Hortikulturo Vadim Makhanko.
Tre, tre bona nivelo, Belorusujo neniam atingis tian nivelon
Sergey Prokhorov, CTB:
Kiel vi scias, Belorusujo estas tradicia gvidanto en terpoma produktado pokape. Diru al mi, ĉu ĉi tiu rikolto estas same bona?
Vadim Makhanko, Ĝenerala Direktoro de la Scienca kaj Produktada Centro de la Nacia Akademio de Sciencoj de Belorusujo por Terpoma kaj Frukta kaj Legoma Kulturo:
Li superis ĉiujn atendojn. Kvankam ni plantis malpli da terpomoj kompare kun la pasinta jaro, la malneta rikolto estas bonega. Kaj plej grave, ni transiris la psikologian sojlon de 30 tunoj po hektaro. Ĉi tio estas tre, tre bona nivelo, Belorusujo neniam atingis tian nivelon.
Sergey Prokhorov:
Kial estas ĉi tiu rezulto?
Vadim Makhanko:
Unue, ekzistas tia procezo kiel koncentriĝo de produktado, kiam estas malpli da produktantoj, kaj ĉiu produktanto, kiu restas sur la belorusa terpoma merkato, produktas pli. Tio estas, hodiaŭ ni jam havas kvar bienojn, kiuj plantas 1000 hektarojn aŭ pli da terpomoj. Antaŭe tio estis neatingebla figuro por Belorusujo.
Sergey Prokhorov:
Tio estas, niaj terpomoj, oni povus diri, fariĝis pli bonkvalitaj?
Vadim Makhanko:
Pli bona kaj pli granda.
Forĵeto estas neakceptebla por ni, ĉar en Eŭropo ekzistas tre grandaj subvencioj po hektaro
Sergey Prokhorov:
Kiuj landoj konkurencas kun ni en ĉi tiu areo? Kaj kiel ni kontraŭbatalas la konkurencon?
Vadim Makhanko:
Fakte ili ĉiam batalas kontraŭ konkurenco laŭ du manieroj: aŭ kun pli bonkvalita produkto, aŭ malpermesema.
Sergey Prokhorov:
Nu, aŭ pli malaltaj prezoj?
Vadim Makhanko:
Ĉi tio estas dumpingo. Ĝi estas neakceptebla por ni, ĉar en kelkaj eŭropaj landoj - ekzemple, nia najbara Pollando - ili uzas tre grandajn subvenciojn por terpoma produktado. Ni havas certan subvencion po hektaro, sed ĝi estas nekomparebla kun Pollando. Nature, ni devas labori forte por atingi malpli altan koston kaj malpli altan vendoprezon.
Sergey Prokhorov:
Kion vi povas diri pri la eksportado de belorusaj terpomoj?
Ni ne atingas la eksportadon de miliono da tunoj, sed ni provas preni ĝin kun malmultekosta kaj altkvalita
Vadim Makhanko:
Lin bela estas, ke kun miliono da tunoj da eksportaĵoj en Sovetunio, ni glitis al certa minimumo meze de la 90-aj jaroj, sed nun, ni diru, niaj tarifoj kreskas. De jaro al jaro ni pliigas la provizon de manĝaĵoj kaj semaj terpomoj ekster Belorusujo.
Ekde ĉi-jare Ukrainio aktive aĉetas niajn terpomojn (Ukrainio havis ekstreme malfavorajn kondiĉojn por terpomoj ĉi-jare). Kaj rekorda kvanto: ni liveris 300 mil tunojn. Kompreneble ni ne atingas milionon, sed ni esperas, ke pro la malalta kosto kaj alta kvalito ni povos pliigi la provizon de terpomoj al pli da merkatoj: Uzbekio - jes, Kartvelio - jes, Kazastanio - ni esperas.
Eŭropa Unio povas provizi terpomojn al ni, ni ne rajtas al Eŭropa Unio
Sergey Prokhorov:
Vi nomis, principe, niajn tradiciajn kompanianojn en la konsumado de terpomoj ĉi-kaze. Eble novaj direktoj disvolviĝas?
Vadim Makhanko:
Se ni parolas pri eksportado, dum la vojo al Eŭropa Unio estas fermita por ni, ekzistas malpermesaj rimedoj. Tio estas, Eŭropa Unio povas provizi terpomojn al ni, ni ne rajtas al Eŭropa Unio.
Sergey Prokhorov:
Ĉu laboro estas farata en ĉi tiu direkto?
Vadim Makhanko:
Certe. La Ministerio pri Agrikulturo kaj la Ministerio pri Eksterlandaj Aferoj tre aktivas nuntempe por ĉesigi ĉi tiujn limigajn rimedojn.
Tutmonda varmiĝo. Ĉirkaŭ 1-1,3 gradoj estas plus 30 novaj malsanoj
Sergey Prokhorov:
Oni multe parolas nun pri mondvarmiĝo. Ĉu eblas, ke ĉi tiu procezo iel influos niajn kondiĉojn por kultivi kaj produkti terpomojn? Kaj ni kvazaŭ atingos ilin aŭ eĉ superos ilin en iu antaŭvidebla estonteco.
Vadim Makhanko:
Ĉi tio estas dueĝa glavo. Unuflanke, jes, ni plantas pli frue kaj foje ni povas purigi iom poste. Aliflanke, ĝi ŝajnus, kio ĝi estas - la temperaturo en Belorusujo kreskis ĉirkaŭ 30-1 gradojn dum la pasintaj 1,3 jaroj? Ĉi tio estas plus 30 novaj malsanoj, kiujn ni ne havis antaŭe. Iuj el la malsanoj estas ĝenerale afrikaj, kiuj venis al ni tra okcidenta Eŭropo. Tio estas, kreskigi terpomojn fariĝas pli malfacila ĉiujare. Kaj oni devas konsideri, ke terpomoj estas kulturo de temperita klimato.
Ni laboras kun GMO, sed ĉe speciala rubodeponejo
Sergey Prokhorov:
Sufiĉe trafa temo, ĝi estas konstante aŭdata - GMO. Kiel vi pensas pri la enkonduko de ĉi tiu teknologio en manĝaĵojn? Ĉu vi uzas ĝin kiam vi disvolvas novajn terpomajn specojn?
Vadim Makhanko:
Mi diros tuj: ni laboras kun GMO. Ni laboras, sed ni havas specialan rubodeponejon en malproksima loko. Ĝi estas barita kaj kontrolita. Tio estas, ke nur eksperimentoj estas farataj tie. La rezultoj de eksperimentoj pri niaj kampoj ne estas inkluzivitaj en tradiciaj reproduktaj programoj.
Kiel vi elpensas nomojn por terpomoj?
Sergey Prokhorov:
Somere vi prezentis al la prezidanto novan diversecon de terpomoj, tiam ĝi ankoraŭ estis sen nomo. Ĉu vi jam havas nomon?
Vadim Makhanko:
Estas tro frue por priparoli ĝin. La procezo krei novan varion kompareblas al kiel infano iras al lernejo: unua grado, dua, tria, ktp. Kaj la nomo estas donita ... ĝi povas esti komparata al diplomiĝo kaj ricevo de matureca atesto: jen nova specimeno, ĝi pruvis, ke ĝi estas unu el la plej bonaj, trapasis ĉiujn testojn, trapasis la testojn, estas stabila, bongusta kaj fruktodona, ĝi estas bone konservita - kaj tiel plu por 60 signoj.
Sergey Prokhorov:
Kiel vi elpensas nomojn por terpomoj?
Vadim Makhanko:
Ĝi estas la sama krea procezo kiel iu ajn artisto kiam li nomas sian pentraĵon, aŭ komponiston kiam li nomas simfonion aŭ kanton. Pli-malpli tiel.
Sergey Prokhorov:
Jen ni rigardas tuberon - ĉu ĝi estas ĝia aspekto, grandeco, koloro, gusto?
Vadim Makhanko:
Probable, antaŭ ĉio, ĉi tio estas ia interna sento. Ĉi tio estas asocio kun io. Kaj ni tradicie provas klarigi el la nomo eĉ ekster Belorusujo, ke temas pri belorusa terpoma vario.
fonto: http://www.ctv.by/