Belgaj terpomproduktantoj petis loĝantojn de la lando manĝi kroman porcion de francaj fritoj ĉiusemajne.
Direktoro de Belgapom, Romain Cools, diris al CNN, ke li esperas, ke la voko de belgoj manĝi pli da francaj fritaĵoj hejme permesus "niajn procesorojn eviti manĝaĵmalŝparon prilaborante pli da terpomoj."
Belgoj kutime manĝas fritaĵojn unufoje semajne, sed plejparte ekster siaj hejmoj, dum kamparaj piknikoj aŭ en restoracioj. Cools rimarkis, ke belgoj estas pli moderemaj kiam temas pri manĝi francajn fritojn ol loĝantoj de Usono, "kie francaj fritoj ofte estas kromplado por manĝaĵo."
Belgaj terpomkultivistoj alfrontas ĉi-jare troon de 750 tunoj da terpomo, kiu povus esti detruita pro la sociaj kaj ekonomiaj rimedoj de la registaro por kontraŭbatali la disvastiĝon de Covid-19, laŭ la plej novaj datumoj de Belgapom. "Konsumante kroman manĝaĵon dum ĉi tiu krizo, homoj en la lando povus labori kun farmistoj kaj industrio por eviti manĝaĵmalŝparon," diris la estro de Belgapom.
Hodiaŭ en Belgio, multaj nutraĵvendejoj estas fermitaj kaj kutimaj konsumpadronoj estas interrompitaj, kio, laŭ Belgapom-taksoj, kaŭzis 40% redukton de terpomkonsumo tutmonde ekde la komenco de la pandemio. Tio ege gravas por belgaj terpomproduktantoj, kiuj estas la plej grandaj eksportantoj de la mondo de frostaj fritaĵoj, kun la plimulto de siaj produktoj destinitaj por industrioj de manĝservoj en 160 landoj. Laŭ Belgapom, belgaj produktantoj liveris 2019 milionojn da tunoj da frostaj terpomoj tutmonde en 2,3, notas CNN.