Ĉu vi serĉas la vorton "natura" en la manĝaĵoj, kiujn vi aĉetas? Nuntempe multaj faras. Konsumanto-peto pelas komercistojn meti pli "naturajn" produktojn sur la bretojn de iliaj butikoj.
Produktoj, kiuj iam estis haveblaj nur ĉe sanaj manĝaĵaj butikoj aŭ specialaj podetalaj butikoj (kiel Sprouts Farmers Market, Whole Foods aŭ Naturaj nutraĵoj) nun estas haveblaj en tradiciaj superbazaroj.
Natura etiketo antaŭenigas vendojn
La Internacia Konsilio pri Informado pri Manĝaĵoj (IFIC) faras ĉiujarajn enketojn pri konsumantoj pri diversaj temoj, inkluzive kiel malsamaj informoj sur la etikedo efikas al ilia aĉeta konduto. Laŭ la Enketo pri Manĝaĵoj kaj Sano en 2019, pli ol 1/3 el konsumantoj elektis apartan produkton, ĉar la produkto estis etikedita "natura". Ĉi tiu koncepto montriĝis pli signifa ol "organika produkto" aŭ "ne-GMO-produkto".
Vortoj havas potencan efikon al konduto. Ne nur konsumantoj multe pli emas aĉeti produkton kun "natura" etikedo, sed ili ankaŭ atribuas al ĉi tiu produkto ampleksan gamon de pliaj trajtoj. IFIC demandis al konsumantoj, kio, laŭ ilia opinio, pli probable alportas pli grandajn avantaĝojn al sia sano: produkto kun la etiketo "ĉio natura" aŭ la sama produkto sen etiketo? Mirinde, 70% de konsumantoj enketitaj elektis la unuan respondon.
Facilas kompreni kial konsumantoj pensas, ke ĉiuj naturaj nutraĵoj estas pli sanaj. Ĉiutage ni vidas novaĵojn pri pesticidoj en nia manĝaĵo kaj trinkakva akvo. Ni estas ĉirkaŭitaj de kemiaĵoj kaj tre prilaboritaj produktoj (enhavantaj multajn artefaritajn kaj sintezajn ingrediencojn). Ni zorgas pri sano kaj sekureco de niaj infanoj kaj volas ŝanĝi ion en ĉi tiu situacio. Forigi artefaritajn ingrediencojn kaj sintezajn konservativojn kaj tinktojn ŝajnas al iuj homoj bona maniero komenci.