Tutmonda varmiĝo kondukas al salinigo de grundoj en marbordaj regionoj, kio estas granda problemo por terpomaj kampoj, laŭ la svisa televida kanalo SRF. Por solvi ĝin, sciencistoj de la Internacia Terpoma Centro en Peruo okupiĝas pri kultivado de novaj, pli imunaj variaĵoj, fokusantaj pri konservado de la gusto de la produkto kaj ebleco akiri altajn rendimentojn.
La internacia terpoma centro prezentas verajn trezorojn, konstatitajn en la retejo de la svisa televida kanalo SRF. Tie vi povas vidi korbojn kun grandaj kaj malgrandaj, rondaj kaj ovalaj terpomoj. Inter ĉi tiuj riĉaĵoj estas ankaŭ terpomoj de viola aŭ ruĝa koloro.
Steph de Haan, specialisto pri natursciencoj montras ĉi tiujn trezorojn kun plezuro. “La anda regiono produktis pli ol 4000 denaskajn terpomajn variojn. Ni kreskas kelkajn el ili ĉiujare, ”diras la spertulo. Oni konservas parton en tuberoj, aliaj specioj estas konservitaj sub dika protekta vitro kiel delikataj plantoj aŭ kiel genetika materialo je temperaturo de 200 ° C sub la glacia punkto.
Ĉi tiuj trezoroj estas bone protektitaj. En la okazo ke forta tertremo okazos en Peruo, specimenoj de ĉiuj originaj varioj de terpomoj ankaŭ estas stokitaj en Brazilo kaj Norvegio, klarigis la sciencisto. La Terpomo-Centro, kun siaj 185 sciencistoj, baziĝas en Peruo, sed De Haan kaj liaj kolegoj ne ignoras ĉion el Latin-Ameriko, Afriko kaj Azio.
Lastatempe ili ricevis peton por helpo de Bangladeŝo. Ni parolas pri salinigo de grundoj en la kloakaĵa baseno en la delta rivero, kie oni kreskas terpomojn. Pro klimata ŝanĝo kaj altiĝo de temperaturoj, marnivelo altiĝas. Rezulte, sala akvo penetras la terpomajn kampojn.
"En marbordaj regionoj, ĉi tiu problemo pli kaj pli okazas," de Haan konfirmas. Esploristoj havas malfacilan taskon - disvolvi diversajn terpomojn, kiuj normale enradikiĝas en salajn grundojn, sed samtempe restas bongustaj kaj alportas altan rendimenton.
De Haan estas memcerta: "En la terpoma centro, ni havas grandegan genetikan trezoron, pli ol sufiĉan de la originalaj varioj kaj bonajn sciojn transdonitajn parole inter lokaj malgrandaj farmistoj." Dume tempo elĉerpiĝas. "Kiam novaj specioj adaptitaj al lokaj produktadaj kondiĉoj maturiĝas, ĝi kutime daŭras tutan jardekon," la specialisto klarigas.
Terpomaj danĝeroj inkluzivas altajn temperaturojn, novajn plagojn kaj kreskantan veterproblemon (pli kaj pli malfacilas konstati, ĉu pluvos kiam kaj kiom). Samtempe, gravaj geografiaj ŝanĝoj okazos dum kultivado de terpomoj, la esploristo kredas.
“Terpoma produktado pli kaj pli proksimiĝos al la stangoj, ĉar ĝi estas pli malvarmeta tie. Kie estas montoj, la kampoj rompiĝos je pli alta alteco ol antaŭe, ”de Haan estas certa. Peruo praktikas tion delonge. Farmistoj kultivas terpomojn je 4400 m super marnivelo, kio estas 300 m pli alta ol antaŭ 40 jaroj.
Tamen antaŭeniĝo eblas nur laŭ limigita skalo. En iu momento, la grundo fariĝas rokoj. Por iuj regionoj, en kiuj hodiaŭ kreskas terpomoj, meznivelaj perspektivoj aspektas sufiĉe sombraj. En norda Afriko kaj suda Eŭropo kreskas terpomoj pli kaj pli malfacilas, kaj en iuj lokoj eĉ maleblas.
Iun tagon ĝi ne estos sufiĉe malvarmeta por terpomoj - kiam la temperaturo vespere ne plu falos ĝis almenaŭ 16 ° C. La konsekvencoj povas esti seriozaj. Ĉi tio estis montrita de la historio: ekde 1845, miliono da homoj en Irlando mortis pro "terpoma malsato", kiu estis la rezulto de malfrua blonda epifitozo. Aliaj milionoj iris al Usono.
En ĉi tiuj tagoj, Unuiĝintaj Nacioj denove havas altajn atendojn pri terpomoj ĉar tuberoj povas helpi malpezigi la mondan malsatan krizon. Tamen, por ĉi tio estas necese disvolvi novajn daŭrigeblajn varojn de terpomoj, la svisa televida kanalo SRF konkludas.