Laŭ ĝi informis AgroPortal.ua, la kompanio Potato Agro, kiu vendas terpomojn sub la marko BESTPOTATO, planas lanĉi sian propran prilaborejon venontjare.
"Ĉi tio estos la unua aŭ unu el la unuaj fabrikoj por la produktado de francaj fritoj en Ukrainio," rimarkis Komerca Ĉefo kaj Ĉefoficisto de Potato Agro Konstantin Sarnatsky.
Ĝis nun, planoj estas limigitaj de la situacio rilata al la disvastiĝo de koronavirus, klarigas Sarnatsky. Dum kvarantenaj mezuroj havis preskaŭ neniun efikon al produktadaj procezoj, strategiaj celoj spertis ĝustigojn.
“Ni devas organizi konstruadon, trovi specialistojn, sed ĉiuj rilatoj estas preskaŭ fermitaj. Estas malfacile paroli pri serioza kunlaboro,” aldonas Sarnatsky.
Li notas, ke la kompanio nun liveras terpomojn por prilaborado en fritojn laŭ antaŭa kontrakto. 400 hektaroj da kampoj estas uzataj por tio.
Pliaj 400 hektaroj estas asignitaj por terpomoj, kiuj povas esti prilaboritaj en fritojn.
Venontjare, la totala areo sub terpomoj devus esti pli ol 1000 hektaroj. Ĝenerale, Potato Agro planas pliigi sian terbankon je 40-50% ĉiujare.